| Кукурузный крахмал | 70 г |
| Кефир 1% жирности (Жарка) | 471 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 195 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 114 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.7 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1029 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 5.6% | 1086 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.7% | 1077 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 6% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.1% | 2857 г |
| Вода | 62.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.9 мкг | 900 мкг | 7.1% | 4.3% | 1408 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.7% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 7.8% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 82.34 мг | 500 мг | 16.5% | 10.1% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 6.4% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 2.4% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.956 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.266 мкг | 3 мкг | 8.9% | 5.4% | 1128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.578 мкг | 10 мкг | 5.8% | 3.5% | 1730 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.987 мг | 15 мг | 6.6% | 4% | 1520 г |
| Витамин Н, биотин | 7.801 мкг | 50 мкг | 15.6% | 9.5% | 641 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0023 мг | 20 мг | 10% | 6.1% | 999 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.89 мг | 2500 мг | 6% | 3.7% | 1657 г |
| Кальций, Ca | 92.27 мг | 1000 мг | 9.2% | 5.6% | 1084 г |
| Кремний, Si | 0.613 мг | 30 мг | 2% | 1.2% | 4894 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2847 г |
| Натрий, Na | 71.99 мг | 1300 мг | 5.5% | 3.4% | 1806 г |
| Сера, S | 77.43 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.7% | 1291 г |
| Фосфор, P | 123.4 мг | 800 мг | 15.4% | 9.4% | 648 г |
| Хлор, Cl | 109.66 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.9% | 2097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 191.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.978 мг | 18 мг | 5.4% | 3.3% | 1840 г |
| Йод, I | 9.25 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.8% | 1622 г |
| Кобальт, Co | 3.564 мкг | 10 мкг | 35.6% | 21.7% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.1036 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1931 г |
| Медь, Cu | 50.95 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.1% | 1963 г |
| Молибден, Mo | 6.655 мкг | 70 мкг | 9.5% | 5.8% | 1052 г |
| Никель, Ni | 0.337 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.532 мкг | 55 мкг | 17.3% | 10.6% | 577 г |
| Стронций, Sr | 10.54 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.79 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12991 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.2% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.6797 мг | 12 мг | 5.7% | 3.5% | 1765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.093 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.295 г | ~ | |||
| Лизин | 0.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.197 г | ~ | |||
| Треонин | 0.167 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.309 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.194 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.336 г | ~ | |||
| Глицин | 0.115 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.254 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.73 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.801 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.647 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.807 г | min 16.8 г | 10.8% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.449 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.3% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики на крахмале составляет 163,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».