| Творог 5% жирности | 60 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Черника | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 11.9% | 724 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.7% | 1000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 75.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 2995 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4% | 2195 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.6% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 29.48 мг | 500 мг | 5.9% | 5.1% | 1696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 3.3% | 2618 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.1% | 1709 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.923 мкг | 400 мкг | 5.5% | 4.8% | 1825 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.678 мкг | 3 мкг | 22.6% | 19.6% | 442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 4% | 2184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.646 мг | 15 мг | 4.3% | 3.7% | 2322 г |
| Витамин Н, биотин | 5.008 мкг | 50 мкг | 10% | 8.7% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 5.5% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0462 мг | 20 мг | 10.2% | 8.8% | 977 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 88.08 мг | 2500 мг | 3.5% | 3% | 2838 г |
| Кальций, Ca | 95.08 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.2% | 1052 г |
| Кремний, Si | 8.462 мг | 30 мг | 28.2% | 24.4% | 355 г |
| Магний, Mg | 14.15 мг | 400 мг | 3.5% | 3% | 2827 г |
| Натрий, Na | 26.62 мг | 1300 мг | 2% | 1.7% | 4884 г |
| Сера, S | 103.62 мг | 1000 мг | 10.4% | 9% | 965 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 12.6% | 691 г |
| Хлор, Cl | 67.15 мг | 2300 мг | 2.9% | 2.5% | 3425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.485 мг | 18 мг | 2.7% | 2.3% | 3711 г |
| Йод, I | 9.73 мкг | 150 мкг | 6.5% | 5.6% | 1542 г |
| Кобальт, Co | 1.315 мкг | 10 мкг | 13.2% | 11.4% | 760 г |
| Литий, Li | 2.308 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1334 мг | 2 мг | 6.7% | 5.8% | 1499 г |
| Медь, Cu | 52.85 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.6% | 1892 г |
| Молибден, Mo | 5.246 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.5% | 1334 г |
| Никель, Ni | 0.154 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.946 мкг | 55 мкг | 25.4% | 22% | 394 г |
| Стронций, Sr | 11.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.81 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 8732 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.1% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.2695 мг | 12 мг | 2.2% | 1.9% | 4453 г |
| Цирконий, Zr | 1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.61 г | min 16.8 г | 9.6% | 8.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.275 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 2.2% |
Энергетическая ценность Творог со сметаной и ягодами составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».