Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет 29.06.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет 29.06.21

Яйцо куриное (Запекание) 196 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Запекание) 75 г
Сыр Радамер [Swiatowid] 35 г
Масло растительное подсолнечное хол.рафинация 5 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 29.06.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.5 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 949 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 9.4% 603 г
Жиры 13.3 г 56 г 23.8% 13.4% 421 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.5% 11526 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 1.7% 3256 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 170.8 мкг 900 мкг 19% 10.7% 527 г
Ретинол 0.182 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.341 мг 1.8 мг 18.9% 10.6% 528 г
Витамин В4, холин 167.04 мг 500 мг 33.4% 18.8% 299 г
Витамин В5, пантотеновая 0.993 мг 5 мг 19.9% 11.2% 504 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 4.707 мкг 400 мкг 1.2% 0.7% 8498 г
Витамин В12, кобаламин 0.45 мкг 3 мкг 15% 8.5% 667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 1.424 мкг 10 мкг 14.2% 8% 702 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.191 мг 15 мг 7.9% 4.5% 1259 г
Витамин Н, биотин 14.336 мкг 50 мкг 28.7% 16.2% 349 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.5554 мг 20 мг 12.8% 7.2% 783 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.73 мг 2500 мг 5.3% 3% 1884 г
Кальций, Ca 67.32 мг 1000 мг 6.7% 3.8% 1485 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3407 г
Натрий, Na 119.38 мг 1300 мг 9.2% 5.2% 1089 г
Сера, S 125.3 мг 1000 мг 12.5% 7% 798 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 11% 514 г
Хлор, Cl 156.48 мг 2300 мг 6.8% 3.8% 1470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.761 мг 18 мг 9.8% 5.5% 1022 г
Йод, I 13.11 мкг 150 мкг 8.7% 4.9% 1144 г
Кобальт, Co 7.173 мкг 10 мкг 71.7% 40.4% 139 г
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.6% 9174 г
Медь, Cu 60.97 мкг 1000 мкг 6.1% 3.4% 1640 г
Молибден, Mo 5.479 мкг 70 мкг 7.8% 4.4% 1278 г
Олово, Sn 3.26 мкг ~
Селен, Se 20.557 мкг 55 мкг 37.4% 21.1% 268 г
Стронций, Sr 4.27 мкг ~
Фтор, F 43.38 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 9221 г
Хром, Cr 3.29 мкг 50 мкг 6.6% 3.7% 1520 г
Цинк, Zn 0.8737 мг 12 мг 7.3% 4.1% 1373 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.37 г ~
Аргинин* 0.584 г ~
Валин 0.588 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.469 г ~
Лейцин 0.829 г ~
Лизин 0.697 г ~
Метионин 0.315 г ~
Метионин + Цистеин 0.502 г ~
Треонин 0.466 г ~
Триптофан 0.153 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.788 г ~
Заменимые аминокислоты 0.469 г ~
Аланин 0.521 г ~
Аспарагиновая кислота 0.916 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 1.37 г ~
Пролин 0.353 г ~
Серин 0.698 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.209 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 27.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 368.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.559 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.711 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.78 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.881 г min 16.8 г 23.1% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.483 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.018 г от 11.2 до 20.6 г 18% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.855 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.05 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.094 г ~

Энергетическая ценность Омлет 29.06.21 составляет 177,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».