Творог 9% жирности | 300 г |
Сахар песок | 15 г |
Сметана 10% жирности | 45 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 11.7% | 497 г |
Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 9.1% | 636 г |
Углеводы | 7.1 г | 219 г | 3.2% | 1.9% | 3085 г |
Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3403 г |
Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54 мкг | 900 мкг | 6% | 3.5% | 1667 г |
Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 4054 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.238 мг | 1.8 мг | 13.2% | 7.7% | 756 г |
Витамин В4, холин | 44.87 мг | 500 мг | 9% | 5.2% | 1114 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 3.1% | 1845 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.8% | 2062 г |
Витамин В9, фолаты | 30.417 мкг | 400 мкг | 7.6% | 4.4% | 1315 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.883 мкг | 3 мкг | 29.4% | 17.1% | 340 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 18182 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
Витамин Н, биотин | 4.673 мкг | 50 мкг | 9.3% | 5.4% | 1070 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.35 мг | 20 мг | 16.8% | 9.8% | 597 г |
Ниацин | 0.358 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 108.96 мг | 2500 мг | 4.4% | 2.6% | 2294 г |
Кальций, Ca | 148.04 мг | 1000 мг | 14.8% | 8.6% | 675 г |
Магний, Mg | 20.42 мг | 400 мг | 5.1% | 3% | 1959 г |
Натрий, Na | 40.46 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.8% | 3213 г |
Сера, S | 153.38 мг | 1000 мг | 15.3% | 8.9% | 652 г |
Фосфор, P | 191.1 мг | 800 мг | 23.9% | 13.9% | 419 г |
Хлор, Cl | 136.17 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.4% | 1689 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.358 мг | 18 мг | 2% | 1.2% | 5028 г |
Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.4% | 1738 г |
Кобальт, Co | 0.871 мкг | 10 мкг | 8.7% | 5% | 1148 г |
Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 28169 г |
Медь, Cu | 64.42 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.7% | 1552 г |
Молибден, Mo | 7.042 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5.9% | 994 г |
Олово, Sn | 12.46 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.05 мкг | 55 мкг | 45.5% | 26.4% | 220 г |
Стронций, Sr | 16.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.79 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13894 г |
Хром, Cr | 1.92 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2.2% | 2604 г |
Цинк, Zn | 0.3658 мг | 12 мг | 3% | 1.7% | 3280 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 7.1 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 26.25 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.579 г | min 16.8 г | 15.4% | 8.9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.488 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 2.6% |
Энергетическая ценность Творог составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».