| Морская капуста | 121 г |
| Снежный краб | 129 г |
| Лук репчатый | 28 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 114 г |
| Лосось Холодного Копчения [Vici] | 66 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 9.2% | 1056 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.5% | 1018 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 2.5% | 3911 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1% | 10000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.5% | 2806 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.4 мкг | 900 мкг | 7.3% | 7.1% | 1376 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.4% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6% | 1607 г |
| Витамин В4, холин | 63.48 мг | 500 мг | 12.7% | 12.3% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.333 мг | 5 мг | 6.7% | 6.5% | 1502 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 2% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.31 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 17316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.131 мкг | 3 мкг | 4.4% | 4.3% | 2290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.553 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.3% | 1808 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 1.1% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 5.134 мкг | 50 мкг | 10.3% | 10% | 974 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6084 мг | 20 мг | 3% | 2.9% | 3287 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 45.9 мг | 2500 мг | 1.8% | 1.7% | 5447 г |
| Кальций, Ca | 15.72 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.6% | 6361 г |
| Кремний, Si | 0.306 мг | 30 мг | 1% | 1% | 9804 г |
| Магний, Mg | 3.87 мг | 400 мг | 1% | 1% | 10336 г |
| Натрий, Na | 34.37 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.5% | 3782 г |
| Сера, S | 48.22 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.7% | 2074 г |
| Фосфор, P | 51.8 мг | 800 мг | 6.5% | 6.3% | 1544 г |
| Хлор, Cl | 40.75 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.7% | 5644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 3.7% | 2659 г |
| Йод, I | 5.21 мкг | 150 мкг | 3.5% | 3.4% | 2879 г |
| Кобальт, Co | 2.82 мкг | 10 мкг | 28.2% | 27.3% | 355 г |
| Марганец, Mn | 0.0214 мг | 2 мг | 1.1% | 1.1% | 9346 г |
| Медь, Cu | 26.06 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 2.5% | 3837 г |
| Молибден, Mo | 1.509 мкг | 70 мкг | 2.2% | 2.1% | 4639 г |
| Никель, Ni | 0.183 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.001 мкг | 55 мкг | 14.5% | 14.1% | 687 г |
| Фтор, F | 15.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25445 г |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 2.2% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.331 мг | 12 мг | 2.8% | 2.7% | 3625 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 143.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.015 г | min 16.8 г | 6% | 5.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3% |
Энергетическая ценность Салат морская капуста составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».