| Помидор (томат), грунтовый | 1288 г |
| Лук репчатый | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6604 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.6% | 28000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 7.5% | 5214 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 29.4% | 1333 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 15.7% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 121.2 мкг | 900 мкг | 13.5% | 52.9% | 743 г |
| бета Каротин | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 57.3% | 686 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 15.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 8.2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.65 мг | 500 мг | 1.3% | 5.1% | 7519 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.237 мг | 5 мг | 4.7% | 18.4% | 2110 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 20% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.823 мкг | 400 мкг | 2.7% | 10.6% | 3696 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.67 мг | 90 мг | 26.3% | 103.1% | 380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 17.3% | 2287 г |
| Витамин Н, биотин | 1.173 мкг | 50 мкг | 2.3% | 9% | 4263 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 23.5% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6823 мг | 20 мг | 3.4% | 13.3% | 2931 г |
| Ниацин | 0.473 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.83 мг | 2500 мг | 11.2% | 43.9% | 893 г |
| Кальций, Ca | 15.5 мг | 1000 мг | 1.6% | 6.3% | 6452 г |
| Кремний, Si | 5.912 мг | 30 мг | 19.7% | 77.3% | 507 г |
| Магний, Mg | 19.47 мг | 400 мг | 4.9% | 19.2% | 2054 г |
| Натрий, Na | 3.09 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.8% | 42071 г |
| Сера, S | 16.69 мг | 1000 мг | 1.7% | 6.7% | 5992 г |
| Фосфор, P | 28.8 мг | 800 мг | 3.6% | 14.1% | 2778 г |
| Хлор, Cl | 54.17 мг | 2300 мг | 2.4% | 9.4% | 4246 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 158.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.891 мг | 18 мг | 5% | 19.6% | 2020 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.5% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 5.912 мкг | 10 мкг | 59.1% | 231.8% | 169 г |
| Литий, Li | 26.435 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 29% | 1351 г |
| Медь, Cu | 107.79 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 42.4% | 928 г |
| Молибден, Mo | 6.381 мкг | 70 мкг | 9.1% | 35.7% | 1097 г |
| Никель, Ni | 12.115 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 181.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.409 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.7% | 13447 г |
| Фтор, F | 20.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 2% | 19075 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 37.3% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 0.2575 мг | 12 мг | 2.1% | 8.2% | 4660 г |
| Цирконий, Zr | 4.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.282 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.132 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 8.2% |
Энергетическая ценность Салат из помидоров с зеленью составляет 25,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».