| Пшеничная мука, второго сорта | 44 г |
| Вода | 531 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.8 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6790 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.8% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 8.9% | 4469 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 16.5% | 2444 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 7.7% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 2% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 6.58 мг | 500 мг | 1.3% | 5.2% | 7599 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 4.8% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 7.7% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.938 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.8% | 13615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.337 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.8% | 14837 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3705 мг | 20 мг | 1.9% | 7.7% | 5398 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19.21 мг | 2500 мг | 0.8% | 3.2% | 13014 г |
| Кальций, Ca | 6.6 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.8% | 15152 г |
| Кремний, Si | 0.153 мг | 30 мг | 0.5% | 2% | 19608 г |
| Магний, Mg | 6.51 мг | 400 мг | 1.6% | 6.5% | 6144 г |
| Натрий, Na | 1.29 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 100775 г |
| Сера, S | 7.81 мг | 1000 мг | 0.8% | 3.2% | 12804 г |
| Фосфор, P | 14.1 мг | 800 мг | 1.8% | 7.3% | 5674 г |
| Хлор, Cl | 3.13 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 73482 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.3 мг | 18 мг | 1.7% | 6.9% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 9.3% | 4348 г |
| Марганец, Mn | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 23% | 1754 г |
| Медь, Cu | 22.75 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 9.3% | 4396 г |
| Молибден, Mo | 1.561 мкг | 70 мкг | 2.2% | 8.9% | 4484 г |
| Селен, Se | 0.459 мкг | 55 мкг | 0.8% | 3.2% | 11983 г |
| Фтор, F | 92.35 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 9.3% | 4331 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.8% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.1416 мг | 12 мг | 1.2% | 4.8% | 8475 г |
Энергетическая ценность подливка к котлетам составляет 24,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».