Мой здоровый рацион

Рецепт Каша из киноа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша из киноа

Вода водопроводная питьевая 100 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Киноа, неприготовленная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша из киноа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.9 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1327 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5% 1551 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3% 2667 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 7.1% 1112 г
Углеводы (общие) 22.1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 9.5% 833 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 2.4% 3247 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
бета Криптоксантин 0.345 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 56.207 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 6.5% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 4.8% 1636 г
Витамин В4, холин 24.21 мг 500 мг 4.8% 3.8% 2065 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 4.2% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.168 мг 2 мг 8.4% 6.6% 1190 г
Витамин В9, фолаты 63.448 мкг 400 мкг 15.9% 12.5% 630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.841 мг 15 мг 5.6% 4.4% 1784 г
бета Токоферол 0.028 мг ~
гамма Токоферол 1.569 мг ~
дельта Токоферол 0.121 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.5241 мг 20 мг 2.6% 2% 3816 г
Бетаин 217.379 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.14 мг 2500 мг 7.8% 6.1% 1288 г
Кальций, Ca 18.28 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5470 г
Магний, Mg 68.62 мг 400 мг 17.2% 13.6% 583 г
Натрий, Na 4.48 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 29018 г
Сера, S 48.69 мг 1000 мг 4.9% 3.9% 2054 г
Фосфор, P 157.6 мг 800 мг 19.7% 15.5% 508 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.576 мг 18 мг 8.8% 6.9% 1142 г
Марганец, Mn 0.701 мг 2 мг 35.1% 27.7% 285 г
Медь, Cu 210.34 мкг 1000 мкг 21% 16.5% 475 г
Селен, Se 2.931 мкг 55 мкг 5.3% 4.2% 1876 г
Фтор, F 49.1 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8147 г
Цинк, Zn 1.0759 мг 12 мг 9% 7.1% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.007 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.107 г ~
Треонин 0.145 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.204 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.391 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.7%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 16.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.49 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.032 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.029 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.135 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 8%
18:2 Линолевая (ud) 1.027 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.016 г ~

Энергетическая ценность Каша из киноа составляет 126,9 кКал.

  • Порция = 145 гр (184 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок