| Картофель | 923 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 470 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 50 г |
| Вода | 1265 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.1 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1304 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3% | 2533 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 8.1% | 966 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.7% | 1352 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.8 мкг | 900 мкг | 5.3% | 4.1% | 1883 г |
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 6.3% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.7% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 10.41 мг | 500 мг | 2.1% | 1.6% | 4803 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.43 мг | 5 мг | 8.6% | 6.7% | 1163 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 10.9% | 709 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.131 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.8% | 4381 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 4.6% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.89 мг | 90 мг | 19.9% | 15.4% | 503 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.178 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8427 г |
| Витамин Н, биотин | 1.497 мкг | 50 мкг | 3% | 2.3% | 3340 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9206 мг | 20 мг | 9.6% | 7.4% | 1041 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 556.88 мг | 2500 мг | 22.3% | 17.3% | 449 г |
| Кальций, Ca | 67.47 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.2% | 1482 г |
| Магний, Mg | 27.27 мг | 400 мг | 6.8% | 5.3% | 1467 г |
| Натрий, Na | 27.77 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.6% | 4681 г |
| Сера, S | 41.91 мг | 1000 мг | 4.2% | 3.3% | 2386 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 8.8% | 881 г |
| Хлор, Cl | 100.38 мг | 2300 мг | 4.4% | 3.4% | 2291 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 99.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 129.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.834 мг | 18 мг | 4.6% | 3.6% | 2158 г |
| Йод, I | 8.3 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.3% | 1807 г |
| Кобальт, Co | 4.682 мкг | 10 мкг | 46.8% | 36.3% | 214 г |
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 5.9% | 1318 г |
| Медь, Cu | 127.22 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 9.8% | 786 г |
| Молибден, Mo | 9.131 мкг | 70 мкг | 13% | 10.1% | 767 г |
| Селен, Se | 1.142 мкг | 55 мкг | 2.1% | 1.6% | 4816 г |
| Фтор, F | 153.46 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.9% | 2607 г |
| Хром, Cr | 9.54 мкг | 50 мкг | 19.1% | 14.8% | 524 г |
| Цинк, Zn | 0.4881 мг | 12 мг | 4.1% | 3.2% | 2459 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность пюре картофельное составляет 129,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».