| Морковь (Варка со сливом) | 600 г |
| Имбиря корень сырой | 50 г |
| Яблоко (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 25 г |
| Сельдерей (Жарка) | 30 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 13.3 ккал | 1684 ккал | 0.8% | 6% | 12662 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 5.3% | 15200 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.5% | 56000 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 9% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 33.8% | 2222 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 31.6% | 2388 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 491.4 мкг | 900 мкг | 54.6% | 410.5% | 183 г |
| бета Каротин | 2.949 мг | 5 мг | 59% | 443.6% | 170 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 6.8% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 8.3% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.52 мг | 500 мг | 0.7% | 5.3% | 14205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 11.3% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 14.3% | 5263 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.457 мкг | 400 мкг | 0.4% | 3% | 27454 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.64 мг | 90 мг | 1.8% | 13.5% | 5488 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 6.8% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 3% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 24.1% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2876 мг | 20 мг | 1.4% | 10.5% | 6954 г |
| Ниацин | 0.223 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 66.97 мг | 2500 мг | 2.7% | 20.3% | 3733 г |
| Кальций, Ca | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 9.8% | 7582 г |
| Кремний, Si | 5.094 мг | 30 мг | 17% | 127.8% | 589 г |
| Магний, Mg | 11.07 мг | 400 мг | 2.8% | 21.1% | 3613 г |
| Натрий, Na | 7.9 мг | 1300 мг | 0.6% | 4.5% | 16456 г |
| Сера, S | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 4.5% | 16807 г |
| Фосфор, P | 16.7 мг | 800 мг | 2.1% | 15.8% | 4790 г |
| Хлор, Cl | 14.05 мг | 2300 мг | 0.6% | 4.5% | 16370 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.286 мг | 18 мг | 1.6% | 12% | 6294 г |
| Йод, I | 1.2 мкг | 150 мкг | 0.8% | 6% | 12500 г |
| Кобальт, Co | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 51.1% | 1468 г |
| Литий, Li | 1.266 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0562 мг | 2 мг | 2.8% | 21.1% | 3559 г |
| Медь, Cu | 31.16 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 23.3% | 3209 г |
| Молибден, Mo | 5.265 мкг | 70 мкг | 7.5% | 56.4% | 1330 г |
| Никель, Ni | 1.853 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.202 мкг | 55 мкг | 0.4% | 3% | 27228 г |
| Стронций, Sr | 2.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.41 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 14.3% | 5304 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 14.3% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.1398 мг | 12 мг | 1.2% | 9% | 8584 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.33 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.074 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.318 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный суп составляет 13,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».