| Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой | 300 г |
| Фасоль, зерно (Варка) | 300 г |
| Кабачок (Тушение) | 450 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 5.6% | 1267 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 1.4% | 5091 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 8.2% | 859 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 12.4% | 571 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.9% | 3672 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.5 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 7.1% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 28.96 мг | 500 мг | 5.8% | 4.1% | 1727 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.535 мг | 5 мг | 10.7% | 7.6% | 935 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 8.3% | 855 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.661 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5221 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 2.1% | 3285 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.295 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 5085 г |
| Витамин Н, биотин | 2.742 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.9% | 1823 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.7% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2235 мг | 20 мг | 11.1% | 7.9% | 899 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 352.83 мг | 2500 мг | 14.1% | 10% | 709 г |
| Кальций, Ca | 46.42 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.3% | 2154 г |
| Кремний, Si | 106.516 мг | 30 мг | 355.1% | 252.4% | 28 г |
| Магний, Mg | 54.53 мг | 400 мг | 13.6% | 9.7% | 734 г |
| Натрий, Na | 10.38 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.6% | 12524 г |
| Сера, S | 47.53 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.4% | 2104 г |
| Фосфор, P | 158.6 мг | 800 мг | 19.8% | 14.1% | 504 г |
| Хлор, Cl | 14.75 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.4% | 15593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 344.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 153.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 125 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.705 мг | 18 мг | 9.5% | 6.8% | 1056 г |
| Йод, I | 1.73 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.9% | 8671 г |
| Кобальт, Co | 5.609 мкг | 10 мкг | 56.1% | 39.9% | 178 г |
| Литий, Li | 3.566 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0953 мг | 2 мг | 54.8% | 38.9% | 183 г |
| Медь, Cu | 194.21 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 13.8% | 515 г |
| Молибден, Mo | 14.468 мкг | 70 мкг | 20.7% | 14.7% | 484 г |
| Никель, Ni | 43.746 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.337 мкг | 55 мкг | 15.2% | 10.8% | 660 г |
| Стронций, Sr | 6.87 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 38.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14744 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.1% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 1.1623 мг | 12 мг | 9.7% | 6.9% | 1032 г |
| Цирконий, Zr | 6.62 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.287 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.16 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.496 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.241 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.275 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.665 г | ~ | |||
| Глицин | 0.254 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.979 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.338 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.193 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с фасолью составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».