Мой здоровый рацион

Рецепт Курага запаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курага запаренная

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 30 г
Вода 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курага запаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.1 ккал 1684 ккал 2% 6% 5088 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.7% 10857 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 10% 3000 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 39.3% 769 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 11.8% 2565 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.3 мкг 900 мкг 9.3% 28.1% 1080 г
бета Каротин 0.5 мг 5 мг 10% 30.2% 1000 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 2.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.8% 6207 г
Витамин В4, холин 1.99 мг 500 мг 0.4% 1.2% 25126 г
Витамин В5, пантотеновая 0.074 мг 5 мг 1.5% 4.5% 6757 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 3% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.429 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 27992 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 1.8% 15789 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.786 мг 15 мг 5.2% 15.7% 1908 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 34965 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.9% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.5571 мг 20 мг 2.8% 8.5% 3590 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.29 мг 2500 мг 9.8% 29.6% 1019 г
Кальций, Ca 26.71 мг 1000 мг 2.7% 8.2% 3744 г
Кремний, Si 3.714 мг 30 мг 12.4% 37.5% 808 г
Магний, Mg 15.86 мг 400 мг 4% 12.1% 2522 г
Натрий, Na 3.2 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 40625 г
Сера, S 5.7 мг 1000 мг 0.6% 1.8% 17544 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 7.9% 3828 г
Хлор, Cl 1.63 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 141104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 122.9 мкг ~
Бор, B 38.6 мкг ~
Ванадий, V 6.3 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 7.6% 3930 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.9% 30612 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 36.3% 833 г
Литий, Li 1.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.035 мг 2 мг 1.8% 5.4% 5714 г
Медь, Cu 49.51 мкг 1000 мкг 5% 15.1% 2020 г
Молибден, Mo 3.114 мкг 70 мкг 4.4% 13.3% 2248 г
Никель, Ni 15.714 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1.8% 17516 г
Фтор, F 93.31 мкг 4000 мкг 2.3% 6.9% 4287 г
Хром, Cr 8.43 мкг 50 мкг 16.9% 51.1% 593 г
Цинк, Zn 0.0557 мг 12 мг 0.5% 1.5% 21544 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.429 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~

Энергетическая ценность Курага запаренная составляет 33,1 кКал.

  • Порция = 210 гр (69.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».