| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 300 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 13.9% | 613 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 10.3% | 824 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.8% | 2222 г |
| Вода | 76.9 г | 2273 г | 3.4% | 2.9% | 2956 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.8 мкг | 900 мкг | 13% | 11.1% | 771 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3289 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 9.6% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 80.46 мг | 500 мг | 16.1% | 13.7% | 621 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 15.2% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 12.8% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.647 мкг | 400 мкг | 8.2% | 7% | 1225 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.348 мкг | 3 мкг | 11.6% | 9.9% | 862 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.74 мг | 90 мг | 38.6% | 32.9% | 259 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.4% | 1585 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.391 мг | 15 мг | 2.6% | 2.2% | 3836 г |
| Витамин Н, биотин | 5.076 мкг | 50 мкг | 10.2% | 8.7% | 985 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 7.2% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6287 мг | 20 мг | 18.1% | 15.4% | 551 г |
| Ниацин | 2.651 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.94 мг | 2500 мг | 9.7% | 8.3% | 1033 г |
| Кальций, Ca | 141.18 мг | 1000 мг | 14.1% | 12% | 708 г |
| Кремний, Si | 0.294 мг | 30 мг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Магний, Mg | 37.06 мг | 400 мг | 9.3% | 7.9% | 1079 г |
| Натрий, Na | 151.06 мг | 1300 мг | 11.6% | 9.9% | 861 г |
| Сера, S | 133.58 мг | 1000 мг | 13.4% | 11.4% | 749 г |
| Фосфор, P | 169.1 мг | 800 мг | 21.1% | 18% | 473 г |
| Хлор, Cl | 205.18 мг | 2300 мг | 8.9% | 7.6% | 1121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 6.6% | 1281 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3.5% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 4.882 мкг | 10 мкг | 48.8% | 41.6% | 205 г |
| Литий, Li | 0.353 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1159 мг | 2 мг | 5.8% | 4.9% | 1726 г |
| Медь, Cu | 65.53 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 5.6% | 1526 г |
| Молибден, Mo | 5.176 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.3% | 1352 г |
| Никель, Ni | 0.135 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.382 мкг | 55 мкг | 28% | 23.9% | 358 г |
| Стронций, Sr | 1.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.65 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8395 г |
| Хром, Cr | 7.06 мкг | 50 мкг | 14.1% | 12% | 708 г |
| Цинк, Zn | 1.1376 мг | 12 мг | 9.5% | 8.1% | 1055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.731 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.584 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.993 г | ~ | |||
| Лизин | 1.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.545 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.029 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.674 г | ~ | |||
| Аланин | 0.585 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.049 г | ~ | |||
| Глицин | 0.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.756 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.633 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.506 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.148 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.136 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.321 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.628 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.244 г | min 16.8 г | 13.4% | 11.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.904 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.487 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из куриного филе с брокколи составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».