Мой здоровый рацион

Рецепт Кето блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето блины

Яйцо куриное 265 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 3 г
Эритрит [Fit Parad] 15 г
Псиллиум [Excess Free] 10 г
Семена льна 75 г
Мука кокосовая Nutiva безглютеновая [Мука и макаронные изделия] 35 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 335 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 3 г
Ванилин 2 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.1 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 846 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 5.8% 864 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 14.1% 357 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.9% 5475 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7% 714 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.5% 3408 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 135.2 мкг 900 мкг 15% 7.5% 666 г
Ретинол 0.128 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Лютеин + Зеаксантин 66.884 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 6.8% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 6.2% 811 г
Витамин В4, холин 107.78 мг 500 мг 21.6% 10.8% 464 г
Витамин В5, пантотеновая 0.73 мг 5 мг 14.6% 7.3% 685 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 16.068 мкг 400 мкг 4% 2% 2489 г
Витамин В12, кобаламин 0.372 мкг 3 мкг 12.4% 6.2% 806 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.872 мкг 10 мкг 8.7% 4.4% 1147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.418 мг 15 мг 2.8% 1.4% 3589 г
гамма Токоферол 2.05 мг ~
дельта Токоферол 0.036 мг ~
Витамин Н, биотин 8.884 мкг 50 мкг 17.8% 8.9% 563 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.0384 мг 20 мг 10.2% 5.1% 981 г
Ниацин 0.161 мг ~
Бетаин 0.318 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.63 мг 2500 мг 7.7% 3.9% 1305 г
Кальций, Ca 171.32 мг 1000 мг 17.1% 8.6% 584 г
Магний, Mg 50.21 мг 400 мг 12.6% 6.3% 797 г
Натрий, Na 215.92 мг 1300 мг 16.6% 8.3% 602 г
Сера, S 95.73 мг 1000 мг 9.6% 4.8% 1045 г
Фосфор, P 204.2 мг 800 мг 25.5% 12.8% 392 г
Хлор, Cl 92.37 мг 2300 мг 4% 2% 2490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.9 мкг ~
Железо, Fe 1.698 мг 18 мг 9.4% 4.7% 1060 г
Йод, I 11.39 мкг 150 мкг 7.6% 3.8% 1317 г
Кобальт, Co 3.768 мкг 10 мкг 37.7% 18.9% 265 г
Марганец, Mn 0.2681 мг 2 мг 13.4% 6.7% 746 г
Медь, Cu 166.13 мкг 1000 мкг 16.6% 8.3% 602 г
Молибден, Mo 5.459 мкг 70 мкг 7.8% 3.9% 1282 г
Олово, Sn 5.97 мкг ~
Селен, Se 13.94 мкг 55 мкг 25.3% 12.7% 395 г
Стронций, Sr 7.8 мкг ~
Фтор, F 89.41 мкг 4000 мкг 2.2% 1.1% 4474 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2110 г
Цинк, Zn 0.9887 мг 12 мг 8.2% 4.1% 1214 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.477 г ~
Гистидин* 0.204 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.355 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.394 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.53 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.389 г ~
Аспарагиновая кислота 0.739 г ~
Гидроксипролин 0.018 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 1.301 г ~
Пролин 0.347 г ~
Серин 0.506 г ~
Тирозин 0.285 г ~
Цистеин 0.149 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.4 г от 0.9 до 3.7 г 100% 50.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.21 мг max 300 мг
Кампестерол 4.623 мг ~
Стигмастерол 1.13 мг ~
бета Ситостерол 9.247 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.021 г ~
6:0 Капроновая 0.032 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.061 г ~
12:0 Лауриновая 0.046 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.501 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.642 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.561 г min 16.8 г 27.1% 13.6%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.699 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.684 г от 11.2 до 20.6 г 32.9% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.377 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Кето блины составляет 199,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок