| Творог 2% жирности (Жарка) | 400 г |
| Сахар песок | 7 г |
| Яйцо перепелиное (Запекание) | 21 г |
| Манная крупа (Жарка) | 30 г |
| Мука пшеничная 1-го сорта [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 20.5 г | 76 г | 27% | 14.8% | 371 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 5% | 1098 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 3.2% | 1711 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3933 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2% | 2804 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.264 мг | 1.8 мг | 14.7% | 8% | 682 г |
| Витамин В4, холин | 64 мг | 500 мг | 12.8% | 7% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.315 мг | 5 мг | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 5% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.543 мкг | 400 мкг | 8.1% | 4.4% | 1229 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.311 мкг | 3 мкг | 43.7% | 23.9% | 229 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.233 мг | 15 мг | 8.2% | 4.5% | 1217 г |
| Витамин Н, биотин | 7.091 мкг | 50 мкг | 14.2% | 7.8% | 705 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9273 мг | 20 мг | 19.6% | 10.7% | 509 г |
| Ниацин | 0.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.36 мг | 2500 мг | 3.7% | 2% | 2736 г |
| Кальций, Ca | 113.92 мг | 1000 мг | 11.4% | 6.2% | 878 г |
| Кремний, Si | 0.438 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6849 г |
| Магний, Mg | 24.2 мг | 400 мг | 6.1% | 3.3% | 1653 г |
| Натрий, Na | 39.93 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.7% | 3256 г |
| Сера, S | 197.88 мг | 1000 мг | 19.8% | 10.8% | 505 г |
| Фосфор, P | 185.6 мг | 800 мг | 23.2% | 12.7% | 431 г |
| Хлор, Cl | 119.96 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.8% | 1917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.54 мг | 18 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Йод, I | 6.7 мкг | 150 мкг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Кобальт, Co | 4.537 мкг | 10 мкг | 45.4% | 24.8% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0411 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4866 г |
| Медь, Cu | 70.04 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.8% | 1428 г |
| Молибден, Mo | 8.112 мкг | 70 мкг | 11.6% | 6.3% | 863 г |
| Никель, Ni | 0.839 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.366 мкг | 55 мкг | 51.6% | 28.2% | 194 г |
| Стронций, Sr | 15.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.32 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12771 г |
| Хром, Cr | 2.67 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.9% | 1873 г |
| Цинк, Zn | 0.479 мг | 12 мг | 4% | 2.2% | 2505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.069 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Пролин | 0.098 г | ~ | |||
| Серин | 0.086 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.963 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.166 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.397 г | min 16.8 г | 8.3% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.772 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.8% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.533 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 183 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».