Мой здоровый рацион

Рецепт Второе вторник 29.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Второе вторник 29.06

Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового [Слобода] 15 г
Куриная грудка (филе) 250 г
Лук репчатый 112 г
Соус соевый Kikkoman 15 г
Чечевица Красная [Агро-Альянс] 73 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Второе вторник 29.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.8 ккал 1684 ккал 9.8% 5.9% 1016 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 14.6% 413 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.3% 1143 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 3.3% 1825 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.6% 3776 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В4, холин 48.2 мг 500 мг 9.6% 5.8% 1037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.875 мг 5 мг 17.5% 10.6% 571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.491 мг 2 мг 24.6% 14.8% 407 г
Витамин В9, фолаты 7.405 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5402 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 2.4% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 1.7% 3529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Витамин Н, биотин 0.229 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21834 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.4966 мг 20 мг 22.5% 13.6% 445 г
Ниацин 6.244 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.45 мг 2500 мг 8.4% 5.1% 1188 г
Кальций, Ca 14.99 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6671 г
Кремний, Si 1.273 мг 30 мг 4.2% 2.5% 2357 г
Магний, Mg 53 мг 400 мг 13.3% 8% 755 г
Натрий, Na 35.62 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3650 г
Сера, S 144.95 мг 1000 мг 14.5% 8.7% 690 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 8.4% 715 г
Хлор, Cl 50.91 мг 2300 мг 2.2% 1.3% 4518 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.8 мкг ~
Бор, B 50.9 мкг ~
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 3.4% 1800 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 1.7% 3597 г
Кобальт, Co 6.386 мкг 10 мкг 63.9% 38.5% 157 г
Марганец, Mn 0.0708 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2825 г
Медь, Cu 67.43 мкг 1000 мкг 6.7% 4% 1483 г
Молибден, Mo 7.159 мкг 70 мкг 10.2% 6.2% 978 г
Никель, Ni 0.764 мкг ~
Рубидий, Rb 121.2 мкг ~
Селен, Se 13.082 мкг 55 мкг 23.8% 14.4% 420 г
Фтор, F 138.57 мкг 4000 мкг 3.5% 2.1% 2887 г
Хром, Cr 14.71 мкг 50 мкг 29.4% 17.7% 340 г
Цинк, Zn 0.955 мг 12 мг 8% 4.8% 1257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 1.075 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.754 г ~
Изолейцин 0.652 г ~
Лейцин 1.138 г ~
Лизин 1.515 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.499 г ~
Треонин 0.641 г ~
Триптофан 0.221 г ~
Фенилаланин 0.613 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.131 г ~
Заменимые аминокислоты 0.169 г ~
Аланин 0.753 г ~
Аспарагиновая кислота 1.12 г ~
Гидроксипролин 0.119 г ~
Глицин 0.533 г ~
Глутаминовая кислота 1.664 г ~
Пролин 0.582 г ~
Серин 0.581 г ~
Тирозин 0.519 г ~
Цистеин 0.248 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.403 г min 16.8 г 2.4% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.33 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Второе вторник 29.06 составляет 165,8 кКал.

  • Порция = 220 гр (364.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».