| Куриная грудка (филе) | 677 г |
| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 448 г |
| Яйцо куриное | 51 г |
| Морковь | 78 г |
| Лук репчатый | 82 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.4 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1512 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 16% | 563 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.4% | 3733 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.2% | 2106 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3105 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 13.1% | 685 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 12.7% | 711 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.1% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 52.78 мг | 500 мг | 10.6% | 9.5% | 947 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.959 мг | 5 мг | 19.2% | 17.2% | 521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% | 20.7% | 433 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.912 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 3.8% | 2381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.9% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 11905 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 0.861 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5807 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.6% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2633 мг | 20 мг | 21.3% | 19.1% | 469 г |
| Ниацин | 5.601 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.47 мг | 2500 мг | 7.5% | 6.7% | 1334 г |
| Кальций, Ca | 12.99 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7698 г |
| Кремний, Si | 1.766 мг | 30 мг | 5.9% | 5.3% | 1699 г |
| Магний, Mg | 51.14 мг | 400 мг | 12.8% | 11.5% | 782 г |
| Натрий, Na | 165.09 мг | 1300 мг | 12.7% | 11.4% | 787 г |
| Сера, S | 134.09 мг | 1000 мг | 13.4% | 12% | 746 г |
| Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 12.9% | 694 г |
| Хлор, Cl | 50.19 мг | 2300 мг | 2.2% | 2% | 4583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 4.8% | 1871 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.6% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 5.366 мкг | 10 мкг | 53.7% | 48.2% | 186 г |
| Литий, Li | 0.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1953 мг | 2 мг | 9.8% | 8.8% | 1024 г |
| Медь, Cu | 76.73 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 6.9% | 1303 г |
| Молибден, Mo | 6.971 мкг | 70 мкг | 10% | 9% | 1004 г |
| Никель, Ni | 0.534 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.277 мкг | 55 мкг | 27.8% | 25% | 360 г |
| Стронций, Sr | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.09 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5473 г |
| Хром, Cr | 13.12 мкг | 50 мкг | 26.2% | 23.5% | 381 г |
| Цинк, Zn | 0.941 мг | 12 мг | 7.8% | 7% | 1275 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.747 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.705 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.639 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.125 г | ~ | |||
| Лизин | 1.411 г | ~ | |||
| Метионин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.622 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.615 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аланин | 0.745 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.127 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.106 г | ~ | |||
| Глицин | 0.527 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.705 г | ~ | |||
| Пролин | 0.573 г | ~ | |||
| Серин | 0.598 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.304 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.579 г | min 16.8 г | 3.4% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь на тефтели составляет 111,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».