| Индейка, только мясо | 400 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Картофель | 300 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 6% | 3045 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 17.4% | 1041 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 2.4% | 8000 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.8% | 4867 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Вода | 86.5 г | 2273 г | 3.8% | 6.9% | 2628 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.4 мкг | 900 мкг | 16.8% | 30.4% | 594 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 32.4% | 560 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.8% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7.8% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 21.14 мг | 500 мг | 4.2% | 7.6% | 2365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 12.3% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 24.8% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.848 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.2% | 8251 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.367 мкг | 3 мкг | 12.2% | 22.1% | 817 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.18 мг | 90 мг | 5.8% | 10.5% | 1737 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 1.1% | 16949 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.086 мг | 15 мг | 0.6% | 1.1% | 17442 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.2% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8979 мг | 20 мг | 14.5% | 26.2% | 690 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.99 мг | 2500 мг | 8.7% | 15.7% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 12.6 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.4% | 7937 г |
| Кремний, Si | 13.138 мг | 30 мг | 43.8% | 79.2% | 228 г |
| Магний, Mg | 17.19 мг | 400 мг | 4.3% | 7.8% | 2327 г |
| Натрий, Na | 67.14 мг | 1300 мг | 5.2% | 9.4% | 1936 г |
| Сера, S | 77.12 мг | 1000 мг | 7.7% | 13.9% | 1297 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 17% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 62.65 мг | 2300 мг | 2.7% | 4.9% | 3671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 229.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 5.4% | 3346 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 2% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 1.454 мкг | 10 мкг | 14.5% | 26.2% | 688 г |
| Литий, Li | 17.543 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0648 мг | 2 мг | 3.2% | 5.8% | 3086 г |
| Медь, Cu | 66.34 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11.9% | 1507 г |
| Молибден, Mo | 3.338 мкг | 70 мкг | 4.8% | 8.7% | 2097 г |
| Никель, Ni | 1.665 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 130.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.777 мкг | 55 мкг | 12.3% | 22.2% | 812 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.88 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33670 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 9% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.6862 мг | 12 мг | 5.7% | 10.3% | 1749 г |
| Цирконий, Zr | 0.67 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.37 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.411 г | ~ | |||
| Валин | 0.246 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.19 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.498 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.329 г | ~ | |||
| Аланин | 0.39 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.604 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.386 г | ~ | |||
| Серин | 0.297 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.178 г | min 16.8 г | 1.1% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.14 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.118 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка тушеная с овощами составляет 55,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».