| Цветная капуста отварная по 1-210 | 250 г |
| Брокколи, вареная, с солью | 140 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 260 г |
| Сливки 35% жирности, пастеризованные | 70 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 35 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) | 60 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 91 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.9 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1277 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 11.3% | 673 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 11.2% | 675 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Вода | 74.9 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3035 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.2 мкг | 900 мкг | 10% | 7.6% | 998 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 3% | 2591 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 177.882 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6.3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 64.07 мг | 500 мг | 12.8% | 9.7% | 780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 12.7% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.32 мг | 2 мг | 16% | 12.1% | 625 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.523 мкг | 400 мкг | 9.1% | 6.9% | 1095 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.331 мкг | 3 мкг | 11% | 8.3% | 906 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.74 мг | 90 мг | 25.3% | 19.2% | 396 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 3.1% | 2467 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.089 мкг | 50 мкг | 4.2% | 3.2% | 2393 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.9 мкг | 120 мкг | 23.3% | 17.7% | 430 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.479 мг | 20 мг | 17.4% | 13.2% | 575 г |
| Ниацин | 3.267 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.11 мг | 2500 мг | 8.2% | 6.2% | 1225 г |
| Кальций, Ca | 132.49 мг | 1000 мг | 13.2% | 10% | 755 г |
| Магний, Mg | 38.78 мг | 400 мг | 9.7% | 7.4% | 1031 г |
| Натрий, Na | 240.81 мг | 1300 мг | 18.5% | 14% | 540 г |
| Сера, S | 112.88 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.6% | 886 г |
| Фосфор, P | 148.1 мг | 800 мг | 18.5% | 14% | 540 г |
| Хлор, Cl | 179.88 мг | 2300 мг | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.185 мг | 18 мг | 6.6% | 5% | 1519 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.6% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 3.291 мкг | 10 мкг | 32.9% | 24.9% | 304 г |
| Марганец, Mn | 0.0896 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2232 г |
| Медь, Cu | 52.57 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4% | 1902 г |
| Молибден, Mo | 4.419 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.8% | 1584 г |
| Олово, Sn | 2.44 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.803 мкг | 55 мкг | 16% | 12.1% | 625 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.55 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8979 г |
| Хром, Cr | 7.72 мкг | 50 мкг | 15.4% | 11.7% | 648 г |
| Цинк, Zn | 1.0063 мг | 12 мг | 8.4% | 6.4% | 1192 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.916 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.712 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.594 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 1.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.227 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.389 г | ~ | |||
| Треонин | 0.49 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.512 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.523 г | ~ | |||
| Аланин | 0.522 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.864 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.553 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.135 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.125 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.915 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.475 г | min 16.8 г | 14.7% | 11.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.148 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с капустой составляет 131,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».