| Картофель печеный, с солью | 320 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Сыр Малыш [Вохма] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1337 г |
| Белки | 3.8 г | 76 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.6% | 1436 г |
| Углеводы | 18 г | 219 г | 8.2% | 6.5% | 1217 г |
| Углеводы (общие) | 19.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.2% | 1538 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3157 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1% | 8182 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5% | 1596 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 13.35 мг | 500 мг | 2.7% | 2.1% | 3745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.5 мг | 5 мг | 10% | 7.9% | 1000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.271 мг | 2 мг | 13.6% | 10.8% | 738 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.09 мкг | 400 мкг | 2% | 1.6% | 4944 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.51 мг | 90 мг | 12.8% | 10.2% | 782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.053 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 28302 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2573 мг | 20 мг | 6.3% | 5% | 1591 г |
| Бетаин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 351.71 мг | 2500 мг | 14.1% | 11.2% | 711 г |
| Кальций, Ca | 4.7 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21277 г |
| Магний, Mg | 22.47 мг | 400 мг | 5.6% | 4.4% | 1780 г |
| Натрий, Na | 216.75 мг | 1300 мг | 16.7% | 13.3% | 600 г |
| Сера, S | 17.7 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.4% | 5650 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 4.5% | 1766 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 1.4% | 5660 г |
| Марганец, Mn | 0.1447 мг | 2 мг | 7.2% | 5.7% | 1382 г |
| Медь, Cu | 193.3 мкг | 1000 мкг | 19.3% | 15.3% | 517 г |
| Селен, Se | 0.287 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 19164 г |
| Фтор, F | 0.05 мкг | 4000 мкг | 8000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2624 мг | 12 мг | 2.2% | 1.7% | 4573 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
| Валин | 0.099 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.072 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.431 г | ~ | |||
| Глицин | 0.052 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.296 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.063 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.012 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.043 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.429 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.453 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.384 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.081 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Своя крошка-картошка составляет 126 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».