| Подсолнечное масло | 148 г |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 1.29 С0 |
| Горчица столовая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 620.5 ккал | 1684 ккал | 36.8% | 5.9% | 271 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 1% | 1617 г |
| Жиры | 66.4 г | 56 г | 118.6% | 19.1% | 84 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.1% | 24333 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Вода | 27.5 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8265 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.8 мкг | 900 мкг | 9.5% | 1.5% | 1049 г |
| Ретинол | 0.083 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 0.3% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 1.4% | 1161 г |
| Витамин В4, холин | 82.93 мг | 500 мг | 16.6% | 2.7% | 603 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 1.4% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 0.4% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.309 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 17324 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.171 мкг | 3 мкг | 5.7% | 0.9% | 1754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.726 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.2% | 1377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 27.786 мг | 15 мг | 185.2% | 29.8% | 54 г |
| Витамин Н, биотин | 6.664 мкг | 50 мкг | 13.3% | 2.1% | 750 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 0.5% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8002 мг | 20 мг | 4% | 0.6% | 2499 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 57.42 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.4% | 4354 г |
| Кальций, Ca | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.4% | 4218 г |
| Магний, Mg | 10.14 мг | 400 мг | 2.5% | 0.4% | 3945 г |
| Натрий, Na | 108.35 мг | 1300 мг | 8.3% | 1.3% | 1200 г |
| Сера, S | 58.06 мг | 1000 мг | 5.8% | 0.9% | 1722 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 1.5% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 51.46 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.4% | 4469 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.371 мг | 18 мг | 7.6% | 1.2% | 1313 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 0.7% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 3.299 мкг | 10 мкг | 33% | 5.3% | 303 г |
| Марганец, Mn | 0.0096 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| Медь, Cu | 27.38 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 0.4% | 3652 г |
| Молибден, Mo | 1.979 мкг | 70 мкг | 2.8% | 0.5% | 3537 г |
| Селен, Se | 10.457 мкг | 55 мкг | 19% | 3.1% | 526 г |
| Фтор, F | 18.14 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 22051 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.4% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 0.3662 мг | 12 мг | 3.1% | 0.5% | 3277 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.142 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 37.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 225% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 188.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 124.895 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.872 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.56 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.437 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.194 г | min 16.8 г | 96.4% | 15.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.8 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 41.052 г | от 11.2 до 20.6 г | 199.3% | 32.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 37.343 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез составляет 620,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».