| Картофельное пюре по 1-208 | 500 г |
| Творог 11% жирности (Жарка) | 500 г |
| Зелень | 100 г |
| Кефир 2,5% жирности (Жарка) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.1 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1228 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 7.5% | 974 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 5.8% | 1244 г |
| Углеводы | 15.9 г | 219 г | 7.3% | 5.3% | 1377 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.5 мкг | 900 мкг | 7.8% | 5.7% | 1277 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 4.1% | 1792 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.7% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6.6% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 27.68 мг | 500 мг | 5.5% | 4% | 1806 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 3.5% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.726 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.8% | 2544 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.423 мкг | 3 мкг | 14.1% | 10.3% | 709 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.88 мг | 90 мг | 6.5% | 4.7% | 1531 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.029 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 2.785 мкг | 50 мкг | 5.6% | 4.1% | 1795 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.1 мкг | 120 мкг | 33.4% | 24.4% | 299 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2879 мг | 20 мг | 11.4% | 8.3% | 874 г |
| Ниацин | 0.667 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.04 мг | 2500 мг | 10.8% | 7.9% | 922 г |
| Кальций, Ca | 105.84 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.7% | 945 г |
| Кремний, Si | 0.956 мг | 30 мг | 3.2% | 2.3% | 3138 г |
| Магний, Mg | 22.69 мг | 400 мг | 5.7% | 4.2% | 1763 г |
| Натрий, Na | 113.5 мг | 1300 мг | 8.7% | 6.3% | 1145 г |
| Сера, S | 67.44 мг | 1000 мг | 6.7% | 4.9% | 1483 г |
| Фосфор, P | 128 мг | 800 мг | 16% | 11.7% | 625 г |
| Хлор, Cl | 89.85 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.8% | 2560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 2.4% | 3015 г |
| Йод, I | 4.62 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.3% | 3247 г |
| Кобальт, Co | 1.081 мкг | 10 мкг | 10.8% | 7.9% | 925 г |
| Литий, Li | 0.621 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1093 мг | 2 мг | 5.5% | 4% | 1830 г |
| Медь, Cu | 48.23 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.5% | 2073 г |
| Молибден, Mo | 5.965 мкг | 70 мкг | 8.5% | 6.2% | 1174 г |
| Никель, Ni | 0.657 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.954 мкг | 55 мкг | 18.1% | 13.2% | 553 г |
| Стронций, Sr | 12.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15854 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.1% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.3896 мг | 12 мг | 3.2% | 2.3% | 3080 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.682 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.192 г | min 16.8 г | 7.1% | 5.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.5% |
Энергетическая ценность Лепешки составляет 137,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».