Мой здоровый рацион

Рецепт РЫБА ТУШЕННАЯ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты РЫБА ТУШЕННАЯ

Морковь, красная (Припускание) 70 г
Лук репчатый (Припускание) 120 г
Масло подсолнечное 50 г
Аргентина (Тушение) 1500 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РЫБА ТУШЕННАЯ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 18.6% 427 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 7.9% 1000 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.4% 21900 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 11 г 2273 г 0.5% 0.4% 20664 г
Витамины
Витамин А, РЭ 96.7 мкг 900 мкг 10.7% 8.5% 931 г
бета Каротин 0.58 мг 5 мг 11.6% 9.2% 862 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 12.3% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Витамин В9, фолаты 1.244 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.638 мг 15 мг 10.9% 8.7% 916 г
Витамин Н, биотин 0.109 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45872 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 8.7343 мг 20 мг 43.7% 34.7% 229 г
Макроэлементы
Калий, K 349.93 мг 2500 мг 14% 11.1% 714 г
Кальций, Ca 35.16 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2844 г
Магний, Mg 38.58 мг 400 мг 9.6% 7.6% 1037 г
Натрий, Na 91.9 мг 1300 мг 7.1% 5.6% 1415 г
Сера, S 197.7 мг 1000 мг 19.8% 15.7% 506 г
Фосфор, P 240.5 мг 800 мг 30.1% 23.9% 333 г
Хлор, Cl 182.22 мг 2300 мг 7.9% 6.3% 1262 г
Микроэлементы
Бор, B 17.5 мкг ~
Железо, Fe 0.699 мг 18 мг 3.9% 3.1% 2575 г
Йод, I 0.26 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 57692 г
Кобальт, Co 0.436 мкг 10 мкг 4.4% 3.5% 2294 г
Марганец, Mn 0.0201 мг 2 мг 1% 0.8% 9950 г
Медь, Cu 7.86 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12723 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 4.9% 1604 г
Селен, Se 0.005 мкг 55 мкг 1100000 г
Фтор, F 473.29 мкг 4000 мкг 11.8% 9.4% 845 г
Хром, Cr 60.18 мкг 50 мкг 120.4% 95.6% 83 г
Цинк, Zn 0.0742 мг 12 мг 0.6% 0.5% 16173 г

Энергетическая ценность РЫБА ТУШЕННАЯ составляет 125,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов