| Подсолнечное масло | 50 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 220 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 170 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.6 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1096 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.1% | 1288 г |
| Жиры | 12.8 г | 56 г | 22.9% | 14.9% | 438 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 83.7 г | 2273 г | 3.7% | 2.4% | 2716 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127 мкг | 900 мкг | 14.1% | 9.2% | 709 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.204 мг | 5 мг | 4.1% | 2.7% | 2451 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 7.2% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 100.28 мг | 500 мг | 20.1% | 13.1% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.565 мг | 5 мг | 11.3% | 7.4% | 885 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.421 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7379 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 4.7% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.08 мг | 90 мг | 11.2% | 7.3% | 893 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.864 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.6% | 1157 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.928 мг | 15 мг | 26.2% | 17.1% | 382 г |
| Витамин Н, биотин | 8.6 мкг | 50 мкг | 17.2% | 11.2% | 581 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8099 мг | 20 мг | 9% | 5.9% | 1105 г |
| Ниацин | 0.317 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.39 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.1% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 34.35 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2911 г |
| Кремний, Si | 3.587 мг | 30 мг | 12% | 7.8% | 836 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 1.4% | 4499 г |
| Натрий, Na | 61.95 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.1% | 2098 г |
| Сера, S | 95.36 мг | 1000 мг | 9.5% | 6.2% | 1049 г |
| Фосфор, P | 108.5 мг | 800 мг | 13.6% | 8.9% | 737 г |
| Хлор, Cl | 92.21 мг | 2300 мг | 4% | 2.6% | 2494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 98 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.44 мг | 18 мг | 8% | 5.2% | 1250 г |
| Йод, I | 8.63 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.8% | 1738 г |
| Кобальт, Co | 7.719 мкг | 10 мкг | 77.2% | 50.3% | 130 г |
| Литий, Li | 10.545 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1275 мг | 2 мг | 6.4% | 4.2% | 1569 г |
| Медь, Cu | 98.18 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 6.4% | 1019 г |
| Молибден, Mo | 5.025 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.7% | 1393 г |
| Никель, Ni | 5.57 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 189.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.212 мкг | 55 мкг | 22.2% | 14.5% | 450 г |
| Фтор, F | 38.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10333 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.3% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.7702 мг | 12 мг | 6.4% | 4.2% | 1558 г |
| Цирконий, Zr | 1.75 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.371 г | ~ | |||
| Валин | 0.325 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.389 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Треонин | 0.263 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.28 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.186 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.793 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 65.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 223.76 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.529 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.36 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.702 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.058 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.918 г | min 16.8 г | 23.3% | 15.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.649 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 52.4% | 34.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.397 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Глазунья яичная составляет 153,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».