Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с кабочками2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с кабочками2

Кабачок 96 г
Подсолнечное масло 17 г
Яйцо куриное 113 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 163 г
Картофель отварной по 1-206 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабочками2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.6% 1382 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 13.3% 583 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 2.7% 2892 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88 мкг 900 мкг 9.8% 7.6% 1023 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 8.9% 878 г
Витамин В4, холин 90.7 мг 500 мг 18.1% 14.1% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 8.6% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 4.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.555 мкг 400 мкг 2.1% 1.6% 4676 г
Витамин В12, кобаламин 0.247 мкг 3 мкг 8.2% 6.4% 1215 г
Витамин C, аскорбиновая 5.45 мг 90 мг 6.1% 4.7% 1651 г
Витамин D, кальциферол 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 5.4% 1441 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.284 мг 15 мг 15.2% 11.8% 657 г
Витамин Н, биотин 7.683 мкг 50 мкг 15.4% 12% 651 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.8114 мг 20 мг 9.1% 7.1% 1104 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.33 мг 2500 мг 8.5% 6.6% 1172 г
Кальций, Ca 75.06 мг 1000 мг 7.5% 5.8% 1332 г
Кремний, Si 7.784 мг 30 мг 25.9% 20.1% 385 г
Магний, Mg 14.13 мг 400 мг 3.5% 2.7% 2831 г
Натрий, Na 71.94 мг 1300 мг 5.5% 4.3% 1807 г
Сера, S 68.05 мг 1000 мг 6.8% 5.3% 1470 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 10.3% 750 г
Хлор, Cl 91.7 мг 2300 мг 4% 3.1% 2508 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 1.61 мкг ~
Железо, Fe 0.983 мг 18 мг 5.5% 4.3% 1831 г
Йод, I 10.08 мкг 150 мкг 6.7% 5.2% 1488 г
Кобальт, Co 3.736 мкг 10 мкг 37.4% 29.1% 268 г
Марганец, Mn 0.0531 мг 2 мг 2.7% 2.1% 3766 г
Медь, Cu 57.46 мкг 1000 мкг 5.7% 4.4% 1740 г
Молибден, Mo 4.71 мкг 70 мкг 6.7% 5.2% 1486 г
Никель, Ni 0.285 мкг ~
Олово, Sn 6.61 мкг ~
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 9.895 мкг 55 мкг 18% 14% 556 г
Стронций, Sr 7.49 мкг ~
Фтор, F 26.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14953 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 3.7% 2137 г
Цинк, Zn 0.6042 мг 12 мг 5% 3.9% 1986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.241 г ~
Валин 0.235 г ~
Гистидин* 0.104 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.33 г ~
Лизин 0.275 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.22 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.345 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.376 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.541 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.147 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.6%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 54.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.05 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.189 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.911 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.052 г min 16.8 г 18.2% 14.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.338 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.407 г от 11.2 до 20.6 г 30.4% 23.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.084 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Омлет с кабочками2 составляет 128,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».