Мой здоровый рацион

Рецепт Капуч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуч

Эспрессо 0.5 Порция
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.5 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2694 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.7% 2375 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 9.8% 1647 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.5% 4563 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 6.2% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.3 мкг 900 мкг 2.1% 3.4% 4663 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 11.7% 1364 г
Витамин В4, холин 20.72 мг 500 мг 4.1% 6.6% 2413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 10.7% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.044 мг 2 мг 2.2% 3.5% 4545 г
Витамин В9, фолаты 4.39 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9112 г
Витамин В12, кобаламин 0.351 мкг 3 мкг 11.7% 18.7% 855 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Витамин Н, биотин 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 9% 1779 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7024 мг 20 мг 3.5% 5.6% 2847 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.2 мг 2500 мг 5.1% 8.2% 1950 г
Кальций, Ca 105.8 мг 1000 мг 10.6% 17% 945 г
Магний, Mg 12.39 мг 400 мг 3.1% 5% 3228 г
Натрий, Na 43.99 мг 1300 мг 3.4% 5.4% 2955 г
Сера, S 25.56 мг 1000 мг 2.6% 4.2% 3912 г
Фосфор, P 79 мг 800 мг 9.9% 15.8% 1013 г
Хлор, Cl 96.72 мг 2300 мг 4.2% 6.7% 2378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.9 мкг ~
Железо, Fe 0.088 мг 18 мг 0.5% 0.8% 20455 г
Йод, I 7.9 мкг 150 мкг 5.3% 8.5% 1899 г
Кобальт, Co 0.702 мкг 10 мкг 7% 11.2% 1425 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.5% 37037 г
Медь, Cu 10.6 мкг 1000 мкг 1.1% 1.8% 9434 г
Молибден, Mo 4.546 мкг 70 мкг 6.5% 10.4% 1540 г
Олово, Sn 11.41 мкг ~
Селен, Se 1.756 мкг 55 мкг 3.2% 5.1% 3132 г
Стронций, Sr 14.93 мкг ~
Фтор, F 27.32 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 14641 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 5.6% 2841 г
Цинк, Zn 0.3512 мг 12 мг 2.9% 4.6% 3417 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.852 г min 16.8 г 5.1% 8.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 2.4%

Энергетическая ценность Капуч составляет 62,5 кКал.

  • Порция = 205 гр (128.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».