| Яйцо куриное (Запекание) | 320 г |
| Перец сладкий красный (Припускание) | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Припускание) | 160 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Базилик, сушеный | 3 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сельдерей (Припускание) | 60 г |
| Чеснок сушеный [Сырье и приправы] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 8.9% | 1013 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 12% | 747 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.3% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 287.9 мкг | 900 мкг | 32% | 28.8% | 313 г |
| Ретинол | 0.134 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.213 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.125 мг | 5 мг | 22.5% | 20.2% | 444 г |
| бета Криптоксантин | 3.594 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 2.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 21.826 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.9% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.277 мг | 1.8 мг | 15.4% | 13.8% | 650 г |
| Витамин В4, холин | 127.73 мг | 500 мг | 25.5% | 22.9% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 15.1% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 8.1% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.96 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3650 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.268 мкг | 3 мкг | 8.9% | 8% | 1119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.35 мг | 90 мг | 21.5% | 19.3% | 465 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.087 мкг | 10 мкг | 10.9% | 9.8% | 920 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.495 мг | 15 мг | 10% | 9% | 1003 г |
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 10.835 мкг | 50 мкг | 21.7% | 19.5% | 461 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.5 мкг | 120 мкг | 22.9% | 20.6% | 436 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1289 мг | 20 мг | 10.6% | 9.5% | 939 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.36 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.3% | 968 г |
| Кальций, Ca | 63.54 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.8% | 1574 г |
| Кремний, Si | 5.378 мг | 30 мг | 17.9% | 16.1% | 558 г |
| Магний, Mg | 23.45 мг | 400 мг | 5.9% | 5.3% | 1706 г |
| Натрий, Na | 418.39 мг | 1300 мг | 32.2% | 28.9% | 311 г |
| Сера, S | 100.76 мг | 1000 мг | 10.1% | 9.1% | 992 г |
| Фосфор, P | 124.8 мг | 800 мг | 15.6% | 14% | 641 г |
| Хлор, Cl | 607.17 мг | 2300 мг | 26.4% | 23.7% | 379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.394 мг | 18 мг | 13.3% | 11.9% | 752 г |
| Йод, I | 10.5 мкг | 150 мкг | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Кобальт, Co | 7.997 мкг | 10 мкг | 80% | 71.9% | 125 г |
| Литий, Li | 21.629 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.195 мг | 2 мг | 9.8% | 8.8% | 1026 г |
| Медь, Cu | 119.36 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 10.7% | 838 г |
| Молибден, Mo | 8.071 мкг | 70 мкг | 11.5% | 10.3% | 867 г |
| Никель, Ni | 5.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.71 мкг | 55 мкг | 28.6% | 25.7% | 350 г |
| Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.29 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 10181 г |
| Хром, Cr | 4.69 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8.4% | 1066 г |
| Цинк, Zn | 0.8026 мг | 12 мг | 6.7% | 6% | 1495 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.437 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лизин | 0.512 г | ~ | |||
| Метионин | 0.231 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.348 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аланин | 0.396 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.717 г | ~ | |||
| Глицин | 0.239 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.106 г | ~ | |||
| Пролин | 0.238 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 36.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 281.56 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.926 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.389 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.867 г | min 16.8 г | 17.1% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.606 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.719 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.054 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с овощами #1 составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».