Молоко 0,5 % Диеталакт | 300 г |
Яичный желток куриный | 110 г |
Сахар песок | 20 г |
Шоколад Callebaut Velvet белый, 32% | 250 г |
Фундучная паста | 95 г |
Желатин пищевой | 15 г |
Сливки 35% жирности, пастеризованные | 500 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 343.4 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 5.9% | 490 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 2.3% | 1246 г |
Жиры | 28.7 г | 56 г | 51.3% | 14.9% | 195 г |
Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 2% | 1450 г |
Вода | 50 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4546 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 211.4 мкг | 900 мкг | 23.5% | 6.8% | 426 г |
Ретинол | 0.173 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.6% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 1.1% | 2687 г |
Витамин В4, холин | 86.67 мг | 500 мг | 17.3% | 5% | 577 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 2.6% | 1094 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 0.9% | 3226 г |
Витамин В9, фолаты | 4.817 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.3% | 8304 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.328 мкг | 3 мкг | 10.9% | 3.2% | 915 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
Витамин D, кальциферол | 0.971 мкг | 10 мкг | 9.7% | 2.8% | 1030 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 1.7% | 1728 г |
Витамин Н, биотин | 6.326 мкг | 50 мкг | 12.7% | 3.7% | 790 г |
Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.3% | 9231 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7032 мг | 20 мг | 3.5% | 1% | 2844 г |
Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 45.94 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.5% | 5442 г |
Кальций, Ca | 53.12 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.5% | 1883 г |
Магний, Mg | 4.92 мг | 400 мг | 1.2% | 0.3% | 8130 г |
Натрий, Na | 16.51 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.4% | 7874 г |
Сера, S | 23.02 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.7% | 4344 г |
Фосфор, P | 72.2 мг | 800 мг | 9% | 2.6% | 1108 г |
Хлор, Cl | 40.36 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.5% | 5699 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 19.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.677 мг | 18 мг | 3.8% | 1.1% | 2659 г |
Йод, I | 6.3 мкг | 150 мкг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
Кобальт, Co | 2.078 мкг | 10 мкг | 20.8% | 6.1% | 481 г |
Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 24096 г |
Медь, Cu | 38.25 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.1% | 2614 г |
Молибден, Mo | 2.961 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.2% | 2364 г |
Олово, Sn | 5.04 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.93 мкг | 55 мкг | 9% | 2.6% | 1116 г |
Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 6.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 60698 г |
Хром, Cr | 1.37 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.8% | 3650 г |
Цинк, Zn | 0.366 мг | 12 мг | 3.1% | 0.9% | 3279 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
Валин | 0.103 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
Лейцин | 0.148 г | ~ | |||
Лизин | 0.146 г | ~ | |||
Метионин | 0.038 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Треонин | 0.087 г | ~ | |||
Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.153 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
Глицин | 0.279 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.286 г | ~ | |||
Пролин | 0.23 г | ~ | |||
Серин | 0.148 г | ~ | |||
Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 183.02 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.9 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.117 г | min 16.8 г | 30.5% | 8.9% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 2.6% |
Энергетическая ценность Баварский мусс диабелла составляет 343,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».