| Огурец парниковый | 100 г |
| Яблоко | 170 г |
| Укроп | 15 г |
| Чеснок | 15 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Оливковое масло | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.4 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2743 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2% | 8444 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 8.5% | 1931 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.9% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.4% | 1429 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.6 мкг | 900 мкг | 4.4% | 7.2% | 2273 г |
| бета Каротин | 0.239 мг | 5 мг | 4.8% | 7.8% | 2092 г |
| бета Криптоксантин | 0.064 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.6 мг | 500 мг | 1.1% | 1.8% | 8929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 5.2% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 7.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.121 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 9706 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.56 мг | 90 мг | 15.1% | 24.6% | 664 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.548 мг | 15 мг | 3.7% | 6% | 2737 г |
| Витамин Н, биотин | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.5% | 10638 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 15.1% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5158 мг | 20 мг | 2.6% | 4.2% | 3877 г |
| Ниацин | 0.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.8 мг | 2500 мг | 9.8% | 16% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 33.56 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.5% | 2980 г |
| Кремний, Si | 18.219 мг | 30 мг | 60.7% | 98.9% | 165 г |
| Магний, Mg | 14.25 мг | 400 мг | 3.6% | 5.9% | 2807 г |
| Натрий, Na | 19.3 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.4% | 6736 г |
| Сера, S | 9.55 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 10471 г |
| Фосфор, P | 25 мг | 800 мг | 3.1% | 5% | 3200 г |
| Хлор, Cl | 12.89 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 17843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 222.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 135.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.515 мг | 18 мг | 8.4% | 13.7% | 1188 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.8% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 1.457 мкг | 10 мкг | 14.6% | 23.8% | 686 г |
| Литий, Li | 0.674 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1504 мг | 2 мг | 7.5% | 12.2% | 1330 г |
| Медь, Cu | 86.33 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 14% | 1158 г |
| Молибден, Mo | 4.882 мкг | 70 мкг | 7% | 11.4% | 1434 г |
| Никель, Ni | 10.324 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.07 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.1% | 5140 г |
| Стронций, Sr | 5.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Хром, Cr | 5.61 мкг | 50 мкг | 11.2% | 18.2% | 891 г |
| Цинк, Zn | 0.2389 мг | 12 мг | 2% | 3.3% | 5023 г |
| Цирконий, Zr | 1.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.717 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.113 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 13.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.71 г | min 16.8 г | 10.2% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.659 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ |
Энергетическая ценность Грузинский салат составляет 61,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».