| Печень говяжья (Тушение) | 695 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 276 г |
| Морковь (Тушение) | 197 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Кабачок (Тушение) | 244 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 100 г |
| Намеко | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.6 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2198 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 15.8% | 826 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.2% | 3111 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 3.4% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.4% | 1250 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3919.6 мкг | 900 мкг | 435.5% | 568.5% | 23 г |
| Ретинол | 3.988 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.03 мг | 5 мг | 40.6% | 53% | 246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 12% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.014 мг | 1.8 мг | 56.3% | 73.5% | 178 г |
| Витамин В4, холин | 278.62 мг | 500 мг | 55.7% | 72.7% | 179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.118 мг | 5 мг | 82.4% | 107.6% | 121 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 21% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.067 мкг | 400 мкг | 19.3% | 25.2% | 519 г |
| Витамин В12, кобаламин | 28.306 мкг | 3 мкг | 943.5% | 1231.7% | 11 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.63 мг | 90 мг | 12.9% | 16.8% | 774 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.519 мкг | 10 мкг | 5.2% | 6.8% | 1927 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.503 мг | 15 мг | 3.4% | 4.4% | 2982 г |
| Витамин Н, биотин | 46.541 мкг | 50 мкг | 93.1% | 121.5% | 107 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 4.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4422 мг | 20 мг | 37.2% | 48.6% | 269 г |
| Ниацин | 4.614 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 260.47 мг | 2500 мг | 10.4% | 13.6% | 960 г |
| Кальций, Ca | 18.38 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.3% | 5441 г |
| Кремний, Si | 8.581 мг | 30 мг | 28.6% | 37.3% | 350 г |
| Магний, Mg | 19.43 мг | 400 мг | 4.9% | 6.4% | 2059 г |
| Натрий, Na | 186.41 мг | 1300 мг | 14.3% | 18.7% | 697 г |
| Сера, S | 126.08 мг | 1000 мг | 12.6% | 16.4% | 793 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 27.8% | 469 г |
| Хлор, Cl | 266.3 мг | 2300 мг | 11.6% | 15.1% | 864 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 120.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.664 мг | 18 мг | 20.4% | 26.6% | 491 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.7% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 10.794 мкг | 10 мкг | 107.9% | 140.9% | 93 г |
| Литий, Li | 0.744 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2257 мг | 2 мг | 11.3% | 14.8% | 886 г |
| Медь, Cu | 1856.05 мкг | 1000 мкг | 185.6% | 242.3% | 54 г |
| Молибден, Mo | 53.02 мкг | 70 мкг | 75.7% | 98.8% | 132 г |
| Никель, Ni | 29.93 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.825 мкг | 55 мкг | 25.1% | 32.8% | 398 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.93 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 3.8% | 3421 г |
| Хром, Cr | 15.33 мкг | 50 мкг | 30.7% | 40.1% | 326 г |
| Цинк, Zn | 2.6398 мг | 12 мг | 22% | 28.7% | 455 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.043 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.644 г | ~ | |||
| Валин | 0.619 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.465 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лизин | 0.712 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.376 г | ~ | |||
| Треонин | 0.406 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.509 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Глицин | 0.469 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.506 г | ~ | |||
| Серин | 0.331 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.16 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.87 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.219 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.267 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет печеночный 29.06.21 составляет 76,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».