| Кабачок (Запекание) | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3734 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.8% | 5846 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.4% | 9333 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 8.6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 24.4% | 909 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 8.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2.4% | 9375 г |
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 2.4% | 8772 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.9% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.2% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 18.6 мг | 500 мг | 3.7% | 8.2% | 2688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 7.5% | 2924 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.168 мг | 2 мг | 8.4% | 18.6% | 1190 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.34 мкг | 400 мкг | 2.8% | 6.2% | 3527 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.5 мг | 90 мг | 15% | 33.3% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.196 мг | 15 мг | 1.3% | 2.9% | 7653 г |
| Витамин Н, биотин | 0.837 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.8% | 5974 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 15.5% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3073 мг | 20 мг | 6.5% | 14.4% | 1530 г |
| Ниацин | 1.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 460.57 мг | 2500 мг | 18.4% | 40.8% | 543 г |
| Кальций, Ca | 32.06 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.1% | 3119 г |
| Кремний, Si | 58.725 мг | 30 мг | 195.8% | 434.1% | 51 г |
| Магний, Mg | 19.04 мг | 400 мг | 4.8% | 10.6% | 2101 г |
| Натрий, Na | 3.87 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.7% | 33592 г |
| Фосфор, P | 22.7 мг | 800 мг | 2.8% | 6.2% | 3524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 37.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 9.3% | 2410 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 2.054 мкг | 10 мкг | 20.5% | 45.5% | 487 г |
| Марганец, Mn | 0.2232 мг | 2 мг | 11.2% | 24.8% | 896 г |
| Медь, Cu | 91.19 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 20.2% | 1097 г |
| Молибден, Mo | 5.09 мкг | 70 мкг | 7.3% | 16.2% | 1375 г |
| Никель, Ni | 2.153 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.396 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.6% | 13889 г |
| Фтор, F | 8.61 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 46458 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 7.8% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.4957 мг | 12 мг | 4.1% | 9.1% | 2421 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.5 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 24.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Запеченый кабачок составляет 45,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».