Мой здоровый рацион

Рецепт Ягодно-сливочный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ягодно-сливочный десерт

Творожный Сыр [Хохланд] 60 г
Мягкий Творог 5% [Данон] 50 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 50 г
Желатин [Dr. Oetker] 5 г
Малина 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодно-сливочный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.6 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1309 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 7.5% 1027 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 12.7% 615 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.6% 4761 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 78.3 г 2273 г 3.4% 2.6% 2903 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20930 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин В4, холин 1.62 мг 500 мг 0.3% 0.2% 30864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.4% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.789 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 50697 г
Витамин C, аскорбиновая 3.29 мг 90 мг 3.7% 2.9% 2736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.0921 мг 20 мг 0.5% 0.4% 21716 г
Ниацин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.47 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8483 г
Кальций, Ca 5.26 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19011 г
Кремний, Si 5.132 мг 30 мг 17.1% 13.3% 585 г
Магний, Mg 2.89 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13841 г
Натрий, Na 1.32 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 98485 г
Сера, S 2.11 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 47393 г
Фосфор, P 4.9 мг 800 мг 0.6% 0.5% 16327 г
Хлор, Cl 2.76 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.3 мкг ~
Бор, B 26.3 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.158 мг 18 мг 0.9% 0.7% 11392 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 0.263 мкг 10 мкг 2.6% 2% 3802 г
Литий, Li 0.395 мкг ~
Марганец, Mn 0.0276 мг 2 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Медь, Cu 22.37 мкг 1000 мкг 2.2% 1.7% 4470 г
Молибден, Mo 1.974 мкг 70 мкг 2.8% 2.2% 3546 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Фтор, F 0.39 мкг 4000 мкг 1025641 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Цинк, Zn 0.0263 мг 12 мг 0.2% 0.2% 45627 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Ягодно-сливочный десерт составляет 128,6 кКал.

  • Порция = 190 гр (244.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов