| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 550 г |
| Печень куриная (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 160 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 200 г |
| Кабачок (Запекание) | 3500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 77.8 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2165 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 13.2% | 974 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 3.9% | 3294 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 4.5% | 2844 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9% | 1429 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 4.8% | 2725 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1389.8 мкг | 900 мкг | 154.4% | 198.5% | 65 г |
| Ретинол | 1.384 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 1% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 9.6% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.324 мг | 1.8 мг | 18% | 23.1% | 556 г |
| Витамин В4, холин | 49.98 мг | 500 мг | 10% | 12.9% | 1000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.216 мг | 5 мг | 24.3% | 31.2% | 411 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 21% | 613 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.24 мкг | 400 мкг | 7.6% | 9.8% | 1323 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.256 мкг | 3 мкг | 75.2% | 96.7% | 133 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.12 мг | 90 мг | 10.1% | 13% | 987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 3.2% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 1.521 мкг | 50 мкг | 3% | 3.9% | 3287 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.9 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.2% | 3077 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8795 мг | 20 мг | 19.4% | 24.9% | 516 г |
| Ниацин | 3.652 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.21 мг | 2500 мг | 12.7% | 16.3% | 788 г |
| Кальций, Ca | 21.77 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4593 г |
| Кремний, Si | 26.539 мг | 30 мг | 88.5% | 113.8% | 113 г |
| Магний, Mg | 33.03 мг | 400 мг | 8.3% | 10.7% | 1211 г |
| Натрий, Na | 24.2 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.4% | 5372 г |
| Сера, S | 70.66 мг | 1000 мг | 7.1% | 9.1% | 1415 г |
| Фосфор, P | 92.7 мг | 800 мг | 11.6% | 14.9% | 863 г |
| Хлор, Cl | 17.28 мг | 2300 мг | 0.8% | 1% | 13310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.188 мг | 18 мг | 17.7% | 22.8% | 565 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 4.881 мкг | 10 мкг | 48.8% | 62.7% | 205 г |
| Марганец, Mn | 0.3665 мг | 2 мг | 18.3% | 23.5% | 546 г |
| Медь, Cu | 136.24 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 17.5% | 734 г |
| Молибден, Mo | 11.804 мкг | 70 мкг | 16.9% | 21.7% | 593 г |
| Никель, Ni | 1.085 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.77 мкг | 55 мкг | 19.6% | 25.2% | 511 г |
| Фтор, F | 28.2 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 14184 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 15.6% | 828 г |
| Цинк, Zn | 1.5572 мг | 12 мг | 13% | 16.7% | 771 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.332 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.489 г | ~ | |||
| Валин | 0.425 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.286 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.603 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.615 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.639 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.985 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.265 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 14.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.51 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.27 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.085 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | min 16.8 г | 2.8% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.437 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.263 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с фаршем составляет 77,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».