Рецепт Горчица своя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Горчица своя
| Горчица | 50 г |
| Рассол соли | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Горчица своя".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 6% | 1209 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 13.2% | 543 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 6% | 1191 г |
| Углеводы | 10.3 г | 219 г | 4.7% | 3.4% | 2126 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.7% | 4233 г |
| Зола | 17.3 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Кальций, Ca | 44.67 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.2% | 2239 г |
| Магний, Mg | 6 мг | 400 мг | 1.5% | 1.1% | 6667 г |
| Натрий, Na | 6750.67 мг | 1300 мг | 519.3% | 372.8% | 19 г |
| Хлор, Cl | 10409.33 мг | 2300 мг | 452.6% | 324.9% | 22 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.133 мг | 18 мг | 0.7% | 0.5% | 13534 г |
Энергетическая ценность Горчица своя составляет 139,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
