Мой здоровый рацион

Рецепт Намазкa пикантнaя 100 (n). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазкa пикантнaя 100 (n)

Орех грецкий 30 г
Паприка 50 г
Йогурт 3,2% жирности 20 г
Чили, порошок 1 г
Способ приготовления

Паприку запечь, снять шкурку и спюрировать, добавить грецкий орех, йогурт и чили.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазкa пикантнaя 100 (n)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.7 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 4.8% 589 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 12.8% 222 г
Углеводы 31.2 г 219 г 14.2% 4% 702 г
Пищевые волокна 19.4 г 20 г 97% 27.7% 103 г
Вода 23.9 г 2273 г 1.1% 0.3% 9510 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 4.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1240.7 мкг 900 мкг 137.9% 39.3% 73 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 315.248 мкг ~
бета Каротин 13.117 мг 5 мг 262.3% 74.8% 38 г
бета Криптоксантин 3096.931 мкг ~
Ликопин 0.208 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9381.287 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.29 мг 1.5 мг 19.3% 5.5% 517 г
Витамин В2, рибофлавин 0.693 мг 1.8 мг 38.5% 11% 260 г
Витамин В4, холин 34.07 мг 500 мг 6.8% 1.9% 1468 г
Витамин В5, пантотеновая 1.556 мг 5 мг 31.1% 8.9% 321 г
Витамин В6, пиридоксин 1.328 мг 2 мг 66.4% 18.9% 151 г
Витамин В9, фолаты 47.406 мкг 400 мкг 11.9% 3.4% 844 г
Витамин В12, кобаламин 0.085 мкг 3 мкг 2.8% 0.8% 3529 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 0.7% 3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 15.556 мг 15 мг 103.7% 29.6% 96 г
бета Токоферол 0.176 мг ~
гамма Токоферол 1.786 мг ~
дельта Токоферол 0.124 мг ~
Витамин К, филлохинон 41.6 мкг 120 мкг 34.7% 9.9% 288 г
Витамин РР, НЭ 6.798 мг 20 мг 34% 9.7% 294 г
Ниацин 0.396 мг ~
Бетаин 3.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1317.92 мг 2500 мг 52.7% 15% 190 г
Кальций, Ca 167.23 мг 1000 мг 16.7% 4.8% 598 г
Магний, Mg 128.21 мг 400 мг 32.1% 9.2% 312 г
Натрий, Na 62.28 мг 1300 мг 4.8% 1.4% 2087 г
Сера, S 35.05 мг 1000 мг 3.5% 1% 2853 г
Фосфор, P 276 мг 800 мг 34.5% 9.8% 290 г
Хлор, Cl 27.23 мг 2300 мг 1.2% 0.3% 8447 г
Микроэлементы
Железо, Fe 11.25 мг 18 мг 62.5% 17.8% 160 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 0.5% 5556 г
Кобальт, Co 2.366 мкг 10 мкг 23.7% 6.8% 423 г
Марганец, Mn 1.3695 мг 2 мг 68.5% 19.5% 146 г
Медь, Cu 522.28 мкг 1000 мкг 52.2% 14.9% 191 г
Молибден, Mo 0.99 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7071 г
Селен, Se 5.172 мкг 55 мкг 9.4% 2.7% 1063 г
Фтор, F 207.43 мкг 4000 мкг 5.2% 1.5% 1928 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Цинк, Zn 3.0287 мг 12 мг 25.2% 7.2% 396 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.413 г ~
Аргинин* 1.16 г ~
Валин 0.729 г ~
Гистидин* 0.278 г ~
Изолейцин 0.574 г ~
Лейцин 0.916 г ~
Лизин 0.552 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.463 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.579 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.494 г ~
Заменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аланин 0.439 г ~
Аспарагиновая кислота 1.858 г ~
Глицин 0.708 г ~
Глутаминовая кислота 2.233 г ~
Пролин 1.469 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.41 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 28.5%
Омега-6 жирные кислоты 13.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 87.455 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.052 г ~
14:0 Миристиновая 0.325 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.161 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.618 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.429 г min 16.8 г 32.3% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.11 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.228 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.34 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.713 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.954 г от 11.2 до 20.6 г 100% 28.5%
18:2 Линолевая (ud) 13.59 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.344 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.229 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Намазкa пикантнaя 100 (n) составляет 350,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».