| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 110 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 70 г |
| Лук репчатый, сушеный | 10 г |
| Уксус столовый 9% | 5 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274.3 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 614 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 5.3% | 691 г |
| Жиры | 23.4 г | 56 г | 41.8% | 15.2% | 239 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.8% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.2% | 1667 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.1% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.6 мкг | 900 мкг | 3% | 1.1% | 3383 г |
| альфа Каротин | 0.225 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 2% | 1792 г |
| бета Криптоксантин | 78.619 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.375 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 172.975 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.378 мг | 1.5 мг | 25.2% | 9.2% | 397 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 57.05 мг | 500 мг | 11.4% | 4.2% | 876 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.45 мг | 5 мг | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 7.2% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.719 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1.4% | 2545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 0.7% | 5202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.691 мг | 15 мг | 4.6% | 1.7% | 2171 г |
| гамма Токоферол | 0.123 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 1.3% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2139 мг | 20 мг | 21.1% | 7.7% | 475 г |
| Ниацин | 1.787 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.281 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.31 мг | 2500 мг | 13.4% | 4.9% | 748 г |
| Кальций, Ca | 43.95 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.6% | 2275 г |
| Магний, Mg | 29.86 мг | 400 мг | 7.5% | 2.7% | 1340 г |
| Натрий, Na | 1259.06 мг | 1300 мг | 96.9% | 35.3% | 103 г |
| Сера, S | 169.02 мг | 1000 мг | 16.9% | 6.2% | 592 г |
| Фосфор, P | 151.2 мг | 800 мг | 18.9% | 6.9% | 529 г |
| Хлор, Cl | 1898.73 мг | 2300 мг | 82.6% | 30.1% | 121 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.957 мг | 18 мг | 10.9% | 4% | 920 г |
| Йод, I | 4.54 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3304 г |
| Кобальт, Co | 5.969 мкг | 10 мкг | 59.7% | 21.8% | 168 г |
| Марганец, Mn | 0.3967 мг | 2 мг | 19.8% | 7.2% | 504 г |
| Медь, Cu | 143.13 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 5.2% | 699 г |
| Молибден, Mo | 12.375 мкг | 70 мкг | 17.7% | 6.5% | 566 г |
| Никель, Ni | 8.456 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.966 мкг | 55 мкг | 1.8% | 0.7% | 5694 г |
| Фтор, F | 48.35 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8273 г |
| Хром, Cr | 9.28 мкг | 50 мкг | 18.6% | 6.8% | 539 г |
| Цинк, Zn | 1.6694 мг | 12 мг | 13.9% | 5.1% | 719 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.674 г | ~ | |||
| Валин | 0.593 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.4 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.768 г | ~ | |||
| Лизин | 0.871 г | ~ | |||
| Метионин | 0.238 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.364 г | ~ | |||
| Треонин | 0.458 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.499 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.621 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.437 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 8.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 19.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.13 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.913 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.088 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.076 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.682 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 10.624 г | min 16.8 г | 63.2% | 23% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.768 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.492 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.629 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.5% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.367 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.096 г | ~ |
Энергетическая ценность Купаты свиные составляет 274,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».