Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 56 г
Яйцо куриное 60 г
Сметана 20% жирности 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.1 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 698 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 5.8% 717 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8% 519 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4.9% 852 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 5% 833 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.9% 4677 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.1 мкг 900 мкг 15.2% 6.3% 656 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.211 мг 1.5 мг 14.1% 5.8% 711 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 5.6% 741 г
Витамин В4, холин 129.46 мг 500 мг 25.9% 10.7% 386 г
Витамин В5, пантотеновая 1.037 мг 5 мг 20.7% 8.6% 482 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 3.4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 13.255 мкг 400 мкг 3.3% 1.4% 3018 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 4.1% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.941 мкг 10 мкг 9.4% 3.9% 1063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.948 мг 15 мг 6.3% 2.6% 1582 г
Витамин Н, биотин 17.007 мкг 50 мкг 34% 14.1% 294 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.4168 мг 20 мг 17.1% 7.1% 585 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.29 мг 2500 мг 13.9% 5.8% 718 г
Кальций, Ca 119.06 мг 1000 мг 11.9% 4.9% 840 г
Магний, Mg 57.36 мг 400 мг 14.3% 5.9% 697 г
Натрий, Na 71.43 мг 1300 мг 5.5% 2.3% 1820 г
Сера, S 112.69 мг 1000 мг 11.3% 4.7% 887 г
Фосфор, P 315.6 мг 800 мг 39.5% 16.4% 253 г
Хлор, Cl 106.63 мг 2300 мг 4.6% 1.9% 2157 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.7 мкг ~
Железо, Fe 2.608 мг 18 мг 14.5% 6% 690 г
Йод, I 12.31 мкг 150 мкг 8.2% 3.4% 1219 г
Кобальт, Co 6.206 мкг 10 мкг 62.1% 25.8% 161 г
Марганец, Mn 1.5145 мг 2 мг 75.7% 31.4% 132 г
Медь, Cu 214.99 мкг 1000 мкг 21.5% 8.9% 465 г
Молибден, Mo 3.392 мкг 70 мкг 4.8% 2% 2064 г
Олово, Sn 2.27 мкг ~
Селен, Se 24.271 мкг 55 мкг 44.1% 18.3% 227 г
Стронций, Sr 2.97 мкг ~
Фтор, F 43.67 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9160 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2463 г
Цинк, Zn 1.7352 мг 12 мг 14.5% 6% 692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.653 г ~
Валин 0.57 г ~
Гистидин* 0.248 г ~
Изолейцин 0.428 г ~
Лейцин 0.731 г ~
Лизин 0.562 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.478 г ~
Треонин 0.424 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.901 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.509 г ~
Аспарагиновая кислота 0.916 г ~
Глицин 0.623 г ~
Глутаминовая кислота 1.596 г ~
Пролин 0.45 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 15.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.393 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.989 г min 16.8 г 23.7% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.164 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.554 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.605 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.045 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.042 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 241,1 кКал.

  • Порция = 143 гр (344.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов