| Бурый Рис [Мистраль] | 40 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 65 г |
| Оливки зеленые, маринованные, консервированные | 10 olive |
| Перец сладкий красный | 60 г |
| Оливковое масло | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 8.2% | 800 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.2% | 1057 г |
| Углеводы | 17.3 г | 219 г | 7.9% | 5.2% | 1266 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3502 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 7.6% | 863 г |
| бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 8.4% | 780 г |
| бета Криптоксантин | 1.234 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 69.898 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 2.8% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 3.66 мг | 500 мг | 0.7% | 0.5% | 13661 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.157 мг | 2 мг | 7.9% | 5.2% | 1274 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.589 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7157 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 76.14 мг | 90 мг | 84.6% | 55.6% | 118 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.099 мг | 15 мг | 7.3% | 4.8% | 1365 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.8% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9499 мг | 20 мг | 24.7% | 16.2% | 404 г |
| Ниацин | 3.538 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.09 мг | 2500 мг | 6.1% | 4% | 1633 г |
| Кальций, Ca | 17.51 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5711 г |
| Кремний, Si | 6.701 мг | 30 мг | 22.3% | 14.7% | 448 г |
| Магний, Mg | 11.56 мг | 400 мг | 2.9% | 1.9% | 3460 г |
| Натрий, Na | 530.67 мг | 1300 мг | 40.8% | 26.8% | 245 г |
| Сера, S | 78.67 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.2% | 1271 г |
| Фосфор, P | 80.7 мг | 800 мг | 10.1% | 6.6% | 991 г |
| Хлор, Cl | 458.81 мг | 2300 мг | 19.9% | 13.1% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 2.4% | 2744 г |
| Йод, I | 17.41 мкг | 150 мкг | 11.6% | 7.6% | 862 г |
| Кобальт, Co | 14.112 мкг | 10 мкг | 141.1% | 92.7% | 71 г |
| Литий, Li | 26.497 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0916 мг | 2 мг | 4.6% | 3% | 2183 г |
| Медь, Cu | 79.9 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.3% | 1252 г |
| Молибден, Mo | 2.843 мкг | 70 мкг | 4.1% | 2.7% | 2462 г |
| Никель, Ni | 3.503 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.154 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Фтор, F | 332.08 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 5.5% | 1205 г |
| Хром, Cr | 31.52 мкг | 50 мкг | 63% | 41.4% | 159 г |
| Цинк, Zn | 0.3705 мг | 12 мг | 3.1% | 2% | 3239 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.03 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.007 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.11 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.249 г | min 16.8 г | 19.3% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.175 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.514 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.471 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом и бурым рисом составляет 152,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».