Мой здоровый рацион

Рецепт Морковь по корейски пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковь по корейски пп

Морковь 332 г
Чеснок 27 г
Масло подсолнечное ALMADOR с натуральным маслом чеснока 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по корейски пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2159 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 2.8% 4471 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 9.1% 1400 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5% 2547 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.7% 870 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4.6% 2769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1834.3 мкг 900 мкг 203.8% 261.3% 49 г
бета Каротин 11.006 мг 5 мг 220.1% 282.2% 45 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.3% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 5% 2571 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 2.6% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 7.3% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 10.5% 1220 г
Витамин В9, фолаты 8.478 мкг 400 мкг 2.1% 2.7% 4718 г
Витамин C, аскорбиновая 5.33 мг 90 мг 5.9% 7.6% 1689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.389 мг 15 мг 2.6% 3.3% 3856 г
Витамин Н, биотин 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9091 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 13.1% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.2177 мг 20 мг 6.1% 7.8% 1642 г
Ниацин 1.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.82 мг 2500 мг 8.1% 10.4% 1233 г
Кальций, Ca 38.19 мг 1000 мг 3.8% 4.9% 2618 г
Кремний, Si 23.119 мг 30 мг 77.1% 98.8% 130 г
Магний, Mg 37.09 мг 400 мг 9.3% 11.9% 1078 г
Натрий, Na 20.53 мг 1300 мг 1.6% 2.1% 6332 г
Сера, S 10.25 мг 1000 мг 1% 1.3% 9756 г
Фосфор, P 57.9 мг 800 мг 7.2% 9.2% 1382 г
Хлор, Cl 60.02 мг 2300 мг 2.6% 3.3% 3832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 330.2 мкг ~
Бор, B 185.8 мкг ~
Ванадий, V 91.09 мкг ~
Железо, Fe 0.754 мг 18 мг 4.2% 5.4% 2387 г
Йод, I 5.26 мкг 150 мкг 3.5% 4.5% 2852 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 32.2% 399 г
Литий, Li 5.727 мкг ~
Марганец, Mn 0.2438 мг 2 мг 12.2% 15.6% 820 г
Медь, Cu 83.07 мкг 1000 мкг 8.3% 10.6% 1204 г
Молибден, Mo 20.237 мкг 70 мкг 28.9% 37.1% 346 г
Никель, Ni 6.771 мкг ~
Рубидий, Rb 26.3 мкг ~
Селен, Se 1.151 мкг 55 мкг 2.1% 2.7% 4778 г
Стронций, Sr 7.98 мкг ~
Фтор, F 51.04 мкг 4000 мкг 1.3% 1.7% 7837 г
Хром, Cr 5.73 мкг 50 мкг 11.5% 14.7% 873 г
Цинк, Zn 0.4433 мг 12 мг 3.7% 4.7% 2707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.286 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.039 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.546 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность Морковь по корейски пп составляет 78 кКал.

  • Порция = 91 гр (71 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».