| Тесто Слоеное Дрожжевое [Морозко] | 500 г |
| Шелковица (Запекание) | 500 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 1.8% | 2171 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.1% | 544 г |
| Углеводы | 38.8 г | 219 г | 17.7% | 6.8% | 564 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
| Вода | 46.9 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4846 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 0.4% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 5.75 мг | 500 мг | 1.2% | 0.5% | 8696 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.548 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 25840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 0.9% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.407 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3686 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 16835 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3441 мг | 20 мг | 1.7% | 0.7% | 5812 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.27 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.5% | 1560 г |
| Кальций, Ca | 12.84 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.5% | 7788 г |
| Кремний, Si | 4.624 мг | 30 мг | 15.4% | 5.9% | 649 г |
| Магний, Mg | 23.85 мг | 400 мг | 6% | 2.3% | 1677 г |
| Натрий, Na | 7.76 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 16753 г |
| Сера, S | 7.12 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14045 г |
| Фосфор, P | 17.2 мг | 800 мг | 2.2% | 0.8% | 4651 г |
| Хлор, Cl | 1.2 мг | 2300 мг | 0.1% | 191667 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 300.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.888 мг | 18 мг | 4.9% | 1.9% | 2027 г |
| Йод, I | 0.38 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 39474 г |
| Кобальт, Co | 0.462 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.8% | 2165 г |
| Литий, Li | 1.387 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 24096 г |
| Медь, Cu | 29.1 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1.1% | 3436 г |
| Молибден, Mo | 1.156 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.7% | 6055 г |
| Никель, Ni | 6.935 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.284 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19366 г |
| Стронций, Sr | 3.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.01 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 66556 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 2.5% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.0582 мг | 12 мг | 0.5% | 0.2% | 20619 г |
| Цирконий, Zr | 2.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.015 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% |
Энергетическая ценность Слойка с шелковицей составляет 260,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».