| Картофель отварной по 1-206 | 370 г |
| Огурец парниковый | 171 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 160 г |
| Колбаса Вареная Ермолинская [Ермолино] | 135 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.6 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1565 г |
| Белки | 4.8 г | 76 г | 6.3% | 5.9% | 1583 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 10.6% | 875 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 3.3% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2870 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 7.1% | 1324 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.125 мг | 5 мг | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.9% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 54.84 мг | 500 мг | 11% | 10.2% | 912 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.519 мг | 5 мг | 10.4% | 9.7% | 963 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 7.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.985 мкг | 400 мкг | 2% | 1.9% | 5009 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.1% | 3030 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.35 мг | 90 мг | 11.5% | 10.7% | 870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.418 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3.9% | 2392 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 4.024 мкг | 50 мкг | 8% | 7.4% | 1243 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.2 мкг | 120 мкг | 27.7% | 25.7% | 361 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1771 мг | 20 мг | 5.9% | 5.5% | 1699 г |
| Ниацин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.03 мг | 2500 мг | 11.9% | 11.1% | 842 г |
| Кальций, Ca | 23.4 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4274 г |
| Кремний, Si | 10.914 мг | 30 мг | 36.4% | 33.8% | 275 г |
| Магний, Mg | 16.16 мг | 400 мг | 4% | 3.7% | 2475 г |
| Натрий, Na | 68.76 мг | 1300 мг | 5.3% | 4.9% | 1891 г |
| Сера, S | 42.69 мг | 1000 мг | 4.3% | 4% | 2342 г |
| Фосфор, P | 67.6 мг | 800 мг | 8.5% | 7.9% | 1183 г |
| Хлор, Cl | 37.47 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6138 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 92.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 4.9% | 1881 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.4% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 2.172 мкг | 10 мкг | 21.7% | 20.2% | 460 г |
| Литий, Li | 0.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0851 мг | 2 мг | 4.3% | 4% | 2350 г |
| Медь, Cu | 99.24 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 9.2% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 1.439 мкг | 70 мкг | 2.1% | 2% | 4864 г |
| Никель, Ni | 0.178 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.213 мкг | 55 мкг | 11.3% | 10.5% | 885 г |
| Стронций, Sr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.76 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27100 г |
| Хром, Cr | 1.21 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.2% | 4132 г |
| Цинк, Zn | 0.3872 мг | 12 мг | 3.2% | 3% | 3099 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 108.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.767 г | min 16.8 г | 4.6% | 4.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.266 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 2.2% |
Энергетическая ценность Салат почти зимний составляет 107,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».