Мой здоровый рацион

Рецепт Нутовые маффины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нутовые маффины

Нутовая Мука [Гарнец] 100 г
Банан 125 г
Арахисовая Паста [Good Day] 30 г
Овсяное Шоколадное Молоко [Ne Moloko] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нутовые маффины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.6 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 970 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6% 950 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.2% 933 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 5.9% 969 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 62.5 г 2273 г 2.7% 1.6% 3637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14516 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин В4, холин 3.02 мг 500 мг 0.6% 0.3% 16556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.4% 1709 г
Витамин В9, фолаты 3.086 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12962 г
Витамин C, аскорбиновая 3.09 мг 90 мг 3.4% 2% 2913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.123 мг 15 мг 0.8% 0.5% 12195 г
Витамин Н, биотин 1.235 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4049 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.2778 мг 20 мг 1.4% 0.8% 7199 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.41 мг 2500 мг 4.3% 2.5% 2328 г
Кальций, Ca 2.47 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40486 г
Кремний, Si 23.765 мг 30 мг 79.2% 45.6% 126 г
Магний, Mg 12.96 мг 400 мг 3.2% 1.8% 3086 г
Натрий, Na 9.57 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 13584 г
Сера, S 3.36 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 29762 г
Фосфор, P 8.6 мг 800 мг 1.1% 0.6% 9302 г
Хлор, Cl 14.51 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 114.8 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.185 мг 18 мг 1% 0.6% 9730 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Литий, Li 1.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 2.4% 2401 г
Медь, Cu 24.07 мкг 1000 мкг 2.4% 1.4% 4155 г
Молибден, Mo 0.833 мкг 70 мкг 1.2% 0.7% 8403 г
Никель, Ni 1.235 мкг ~
Рубидий, Rb 19.4 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 17799 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 0.68 мкг 4000 мкг 588235 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.0463 мг 12 мг 0.4% 0.2% 25918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Нутовые маффины составляет 173,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».