| Кабачок (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец красный молотый острый | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34 ккал | 1684 ккал | 2% | 5.9% | 4953 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.7% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 9.1% | 3221 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 30.9% | 952 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 11.2% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 625.9 мкг | 900 мкг | 69.5% | 204.4% | 144 г |
| бета Каротин | 3.786 мг | 5 мг | 75.7% | 222.6% | 132 г |
| бета Криптоксантин | 20.071 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.238 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 7.9% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 7.1% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 8.41 мг | 500 мг | 1.7% | 5% | 5945 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 7.6% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 14.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.531 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.1% | 7232 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 21.2% | 1391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.305 мг | 15 мг | 2% | 5.9% | 4918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.572 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.2% | 8741 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.1 мкг | 120 мкг | 6.8% | 20% | 1481 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8261 мг | 20 мг | 4.1% | 12.1% | 2421 г |
| Ниацин | 0.669 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 261.56 мг | 2500 мг | 10.5% | 30.9% | 956 г |
| Кальций, Ca | 27.31 мг | 1000 мг | 2.7% | 7.9% | 3662 г |
| Кремний, Si | 22.695 мг | 30 мг | 75.7% | 222.6% | 132 г |
| Магний, Mg | 18.58 мг | 400 мг | 4.6% | 13.5% | 2153 г |
| Натрий, Na | 322.54 мг | 1300 мг | 24.8% | 72.9% | 403 г |
| Сера, S | 21.46 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.2% | 4660 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 15.9% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 517.48 мг | 2300 мг | 22.5% | 66.2% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 242.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 136 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 11.5% | 2579 г |
| Йод, I | 1.31 мкг | 150 мкг | 0.9% | 2.6% | 11450 г |
| Кобальт, Co | 3.567 мкг | 10 мкг | 35.7% | 105% | 280 г |
| Литий, Li | 8.437 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1978 мг | 2 мг | 9.9% | 29.1% | 1011 г |
| Медь, Cu | 91.82 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 27.1% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 9.406 мкг | 70 мкг | 13.4% | 39.4% | 744 г |
| Никель, Ni | 5.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 154.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.307 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.8% | 17915 г |
| Стронций, Sr | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.15 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 2.1% | 13722 г |
| Хром, Cr | 2.85 мкг | 50 мкг | 5.7% | 16.8% | 1754 г |
| Цинк, Zn | 0.4752 мг | 12 мг | 4% | 11.8% | 2525 г |
| Цирконий, Zr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.052 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.351 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.128 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.266 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти из кабачка составляет 34 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».