Творог 9% жирности (Запекание) | 42 г |
Сахар песок | 6.5 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 6.5 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 243.5 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 6% | 692 г |
Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 9.1% | 450 г |
Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6% | 683 г |
Углеводы | 24.7 г | 219 г | 11.3% | 4.6% | 887 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4687 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 59.1 мкг | 900 мкг | 6.6% | 2.7% | 1523 г |
Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.244 мг | 1.8 мг | 13.6% | 5.6% | 738 г |
Витамин В4, холин | 59.39 мг | 500 мг | 11.9% | 4.9% | 842 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 2.8% | 1497 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 2.3% | 1818 г |
Витамин В9, фолаты | 26.212 мкг | 400 мкг | 6.6% | 2.7% | 1526 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.853 мкг | 3 мкг | 28.4% | 11.7% | 352 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5952 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.395 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3797 г |
Витамин Н, биотин | 5.638 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.6% | 887 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.7363 мг | 20 мг | 18.7% | 7.7% | 535 г |
Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 116.65 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.9% | 2143 г |
Кальций, Ca | 135.45 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.5% | 738 г |
Кремний, Si | 0.509 мг | 30 мг | 1.7% | 0.7% | 5894 г |
Магний, Mg | 20.32 мг | 400 мг | 5.1% | 2.1% | 1969 г |
Натрий, Na | 42.81 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.4% | 3037 г |
Сера, S | 167.38 мг | 1000 мг | 16.7% | 6.9% | 597 г |
Фосфор, P | 200.1 мг | 800 мг | 25% | 10.3% | 400 г |
Хлор, Cl | 138.44 мг | 2300 мг | 6% | 2.5% | 1661 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 174 мкг | ~ | |||
Бор, B | 4.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.46 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.687 мг | 18 мг | 3.8% | 1.6% | 2620 г |
Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 1.9% | 2161 г |
Кобальт, Co | 1.667 мкг | 10 мкг | 16.7% | 6.9% | 600 г |
Марганец, Mn | 0.0808 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2475 г |
Медь, Cu | 81.05 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.3% | 1234 г |
Молибден, Mo | 8.163 мкг | 70 мкг | 11.7% | 4.8% | 858 г |
Никель, Ni | 0.28 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 11.14 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 25.559 мкг | 55 мкг | 46.5% | 19.1% | 215 г |
Стронций, Sr | 13.7 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.95 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12520 г |
Хром, Cr | 2.14 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.8% | 2336 г |
Цинк, Zn | 0.4941 мг | 12 мг | 4.1% | 1.7% | 2429 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 8.646 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 15.9 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.048 г | ~ | |||
Валин | 0.047 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
Лизин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин | 0.026 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
Треонин | 0.037 г | ~ | |||
Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.04 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.043 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.075 г | ~ | |||
Глицин | 0.026 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.108 г | ~ | |||
Пролин | 0.024 г | ~ | |||
Серин | 0.057 г | ~ | |||
Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 54.32 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.126 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.054 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.452 г | min 16.8 г | 14.6% | 6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.25 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.495 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 1.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 243,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».