| Горох, зерно цельное (Варка) | 200 г |
| Картофель (Варка без слива) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Морковь (Жарка) | 70 г |
| Тофу Копченый [Веган Иваныч] | 200 г |
| Смесь Перцев [Kamis] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Мускатный орех, молотый | 5 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Укроп, свежий | 50 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.3 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1333 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10% | 792 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 2.7% | 2947 г |
| Углеводы | 19 г | 219 г | 8.7% | 6.9% | 1153 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 15.8% | 500 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 2.1% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 253.7 мкг | 900 мкг | 28.2% | 22.3% | 355 г |
| бета Каротин | 1.371 мг | 5 мг | 27.4% | 21.7% | 365 г |
| бета Криптоксантин | 0.433 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 8.1% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.2% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 55.54 мг | 500 мг | 11.1% | 8.8% | 900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.567 мг | 5 мг | 11.3% | 8.9% | 882 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 5.8% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.712 мкг | 400 мкг | 4.9% | 3.9% | 2029 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.76 мг | 90 мг | 19.7% | 15.6% | 507 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4110 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.909 мкг | 50 мкг | 9.8% | 7.8% | 1019 г |
| Витамин К, филлохинон | 108.8 мкг | 120 мкг | 90.7% | 71.8% | 110 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1363 мг | 20 мг | 10.7% | 8.5% | 936 г |
| Ниацин | 0.863 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 477.51 мг | 2500 мг | 19.1% | 15.1% | 524 г |
| Кальций, Ca | 74.75 мг | 1000 мг | 7.5% | 5.9% | 1338 г |
| Кремний, Si | 30.677 мг | 30 мг | 102.3% | 81% | 98 г |
| Магний, Mg | 47.51 мг | 400 мг | 11.9% | 9.4% | 842 г |
| Натрий, Na | 272 мг | 1300 мг | 20.9% | 16.5% | 478 г |
| Сера, S | 67.12 мг | 1000 мг | 6.7% | 5.3% | 1490 г |
| Фосфор, P | 120.2 мг | 800 мг | 15% | 11.9% | 666 г |
| Хлор, Cl | 456.18 мг | 2300 мг | 19.8% | 15.7% | 504 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 490.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 218 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.676 мг | 18 мг | 14.9% | 11.8% | 673 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.2% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 5.472 мкг | 10 мкг | 54.7% | 43.3% | 183 г |
| Литий, Li | 11.06 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6328 мг | 2 мг | 31.6% | 25% | 316 г |
| Медь, Cu | 266.08 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 21.1% | 376 г |
| Молибден, Mo | 26.071 мкг | 70 мкг | 37.2% | 29.5% | 268 г |
| Никель, Ni | 65.706 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 87.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.164 мкг | 55 мкг | 5.8% | 4.6% | 1738 г |
| Стронций, Sr | 23.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 46.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12210 г |
| Хром, Cr | 5.29 мкг | 50 мкг | 10.6% | 8.4% | 945 г |
| Цинк, Zn | 1.1694 мг | 12 мг | 9.7% | 7.7% | 1026 г |
| Цирконий, Zr | 3.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.18 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.472 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.322 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.477 г | ~ | |||
| Лизин | 0.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.134 г | ~ | |||
| Треонин | 0.25 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аланин | 0.282 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.675 г | ~ | |||
| Глицин | 0.286 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.943 г | ~ | |||
| Пролин | 0.213 г | ~ | |||
| Серин | 0.261 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.406 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 13.106 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | min 16.8 г | 1.2% | 1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый с копченым тофу составляет 126,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».