| Авокадо | 50 г |
| Руккола | 70 г |
| Салатная Смесь "Ассорти" [Белая Дача] | 50 г |
| Томаты Черри [Globus] | 70 г |
| Огурец с кожурой | 50 г |
| Болгарский Перец [Холидей] | 50 г |
| Лимон | 20 г |
| Соус Гранатовый [Кинто] | 15 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Смесь Семян для Салатов [Древо Жизни] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 3.2% | 4222 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 10.6% | 1244 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.7% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.1% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23 мкг | 900 мкг | 2.6% | 3.5% | 3913 г |
| альфа Каротин | 4.487 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.27 мг | 5 мг | 5.4% | 7.2% | 1852 г |
| бета Криптоксантин | 6.923 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 675.769 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.8% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.6 мг | 500 мг | 1.1% | 1.5% | 8929 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.3 мг | 5 мг | 6% | 8% | 1667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3.6% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.154 мкг | 400 мкг | 7.3% | 9.7% | 1372 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.38 мг | 90 мг | 7.1% | 9.4% | 1411 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.512 мг | 15 мг | 3.4% | 4.5% | 2930 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.046 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 25.1 мкг | 120 мкг | 20.9% | 27.8% | 478 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3004 мг | 20 мг | 1.5% | 2% | 6658 г |
| Ниацин | 0.005 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.121 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.63 мг | 2500 мг | 6.2% | 8.2% | 1606 г |
| Кальций, Ca | 34.37 мг | 1000 мг | 3.4% | 4.5% | 2910 г |
| Кремний, Si | 0.103 мг | 30 мг | 0.3% | 0.4% | 29126 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 4.8% | 2770 г |
| Натрий, Na | 6.59 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.7% | 19727 г |
| Сера, S | 8.54 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.2% | 11710 г |
| Фосфор, P | 20.2 мг | 800 мг | 2.5% | 3.3% | 3960 г |
| Хлор, Cl | 0.26 мг | 2300 мг | 884615 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.404 мг | 18 мг | 2.2% | 2.9% | 4455 г |
| Йод, I | 0.01 мкг | 150 мкг | 1500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.7% | 19608 г |
| Литий, Li | 0.528 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 5.9% | 2273 г |
| Медь, Cu | 55.56 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 7.4% | 1800 г |
| Молибден, Mo | 0.051 мкг | 70 мкг | 0.1% | 0.1% | 137255 г |
| Никель, Ni | 0.046 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 33537 г |
| Фтор, F | 1.58 мкг | 4000 мкг | 253165 г | ||
| Хром, Cr | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1985 мг | 12 мг | 1.7% | 2.3% | 6045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 1.795 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 0.641 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.256 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.123 г | min 16.8 г | 12.6% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.463 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с руколой и авокадо составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».