Мой здоровый рацион

Рецепт Творог с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог с протеином

Творог 9% жирности 270 г
Протеин 100% Whey Gold Standard [Optimum Nutrition] 1 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.8 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 916 г
Белки 22.9 г 76 г 30.1% 16.4% 332 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 7.9% 691 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 0.9% 5763 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.5% 3625 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 2.9% 1899 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 7.1% 763 г
Витамин В4, холин 40.88 мг 500 мг 8.2% 4.5% 1223 г
Витамин В5, пантотеновая 0.249 мг 5 мг 5% 2.7% 2008 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2128 г
Витамин В9, фолаты 29.813 мкг 400 мкг 7.5% 4.1% 1342 г
Витамин В12, кобаламин 0.856 мкг 3 мкг 28.5% 15.5% 350 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.3% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин Н, биотин 4.503 мкг 50 мкг 9% 4.9% 1110 г
Витамин РР, НЭ 3.3469 мг 20 мг 16.7% 9.1% 598 г
Ниацин 0.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.62 мг 2500 мг 4.1% 2.2% 2413 г
Кальций, Ca 145.94 мг 1000 мг 14.6% 7.9% 685 г
Магний, Mg 20.28 мг 400 мг 5.1% 2.8% 1972 г
Натрий, Na 56.47 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2302 г
Сера, S 153.69 мг 1000 мг 15.4% 8.4% 651 г
Фосфор, P 191.3 мг 800 мг 23.9% 13% 418 г
Хлор, Cl 134.5 мг 2300 мг 5.8% 3.2% 1710 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.3 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 1% 5233 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 2.9% 1838 г
Кобальт, Co 0.9 мкг 10 мкг 9% 4.9% 1111 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28169 г
Медь, Cu 63.19 мкг 1000 мкг 6.3% 3.4% 1583 г
Молибден, Mo 6.809 мкг 70 мкг 9.7% 5.3% 1028 г
Олово, Sn 11.91 мкг ~
Селен, Se 25.375 мкг 55 мкг 46.1% 25.1% 217 г
Стронций, Sr 15.41 мкг ~
Фтор, F 28.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14159 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 2% 2762 г
Цинк, Zn 0.3574 мг 12 мг 3% 1.6% 3358 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.29 г min 16.8 г 13.6% 7.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.1%

Энергетическая ценность Творог с протеином составляет 183,8 кКал.

  • Порция = 320 гр (588.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».