Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиска в тесте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиска в тесте

Сосиски Молочные по-Черкизовски [Черкизово] 400 г
Тесто дрожжевое и тесто дрожжевое сдобное (для пирожков жареных, простых) 1000 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиска в тесте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 7 г 76 г 9.2% 3.4% 1086 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 8.4% 444 г
Углеводы 33.9 г 219 г 15.5% 5.8% 646 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.3% 2857 г
Вода 46.2 г 2273 г 2% 0.7% 4920 г
Органические кислоты 26 г ~
Зола 7.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.4 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.203 мг 1.5 мг 13.5% 5% 739 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.2% 887 г
Витамин В4, холин 21.01 мг 500 мг 4.2% 1.6% 2380 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 1.5% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2941 г
Витамин В9, фолаты 17.905 мкг 400 мкг 4.5% 1.7% 2234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.351 мг 15 мг 9% 3.4% 1110 г
Витамин Н, биотин 1.216 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4112 г
Витамин РР, НЭ 1.3259 мг 20 мг 6.6% 2.5% 1508 г
Ниацин 0.608 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.14 мг 2500 мг 2% 0.7% 4986 г
Кальций, Ca 14.93 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6698 г
Кремний, Si 1.622 мг 30 мг 5.4% 2% 1850 г
Магний, Mg 6.49 мг 400 мг 1.6% 0.6% 6163 г
Натрий, Na 9.12 мг 1300 мг 0.7% 0.3% 14254 г
Сера, S 29.39 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3403 г
Фосфор, P 39.8 мг 800 мг 5% 1.9% 2010 г
Хлор, Cl 405.54 мг 2300 мг 17.6% 6.6% 567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 423 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 36.28 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.1% 3327 г
Йод, I 0.68 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 22059 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 2.8% 1346 г
Марганец, Mn 0.2857 мг 2 мг 14.3% 5.3% 700 г
Медь, Cu 46.15 мкг 1000 мкг 4.6% 1.7% 2167 г
Молибден, Mo 5.878 мкг 70 мкг 8.4% 3.1% 1191 г
Никель, Ni 0.878 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 2.432 мкг 55 мкг 4.4% 1.6% 2262 г
Титан, Ti 4.46 мкг ~
Фтор, F 8.85 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 45198 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.7% 5682 г
Цинк, Zn 0.3016 мг 12 мг 2.5% 0.9% 3979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.31 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сосиска в тесте составляет 268,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».