| Фасоль, зерно (Варка) | 450 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 50 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Чеснок луковица | 4 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 30 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 8.7% | 450 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 2.5% | 1600 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 6.7% | 592 г |
| Пищевые волокна | 10.5 г | 20 г | 52.5% | 20.7% | 190 г |
| Вода | 27 г | 2273 г | 1.2% | 0.5% | 8419 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 182.5 мкг | 900 мкг | 20.3% | 8% | 493 г |
| бета Каротин | 1.095 мг | 5 мг | 21.9% | 8.6% | 457 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.236 мг | 1.5 мг | 15.7% | 6.2% | 636 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 2.7% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 0.54 мг | 500 мг | 0.1% | 92593 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.047 мг | 5 мг | 20.9% | 8.2% | 478 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.78 мг | 2 мг | 39% | 15.4% | 256 г |
| Витамин В9, фолаты | 76.944 мкг | 400 мкг | 19.2% | 7.6% | 520 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 0.9% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.405 мг | 15 мг | 9.4% | 3.7% | 1068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.205 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 0.6% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0769 мг | 20 мг | 25.4% | 10% | 394 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 954.62 мг | 2500 мг | 38.2% | 15% | 262 г |
| Кальций, Ca | 131.76 мг | 1000 мг | 13.2% | 5.2% | 759 г |
| Кремний, Si | 76.313 мг | 30 мг | 254.4% | 100.2% | 39 г |
| Магний, Mg | 89.65 мг | 400 мг | 22.4% | 8.8% | 446 г |
| Натрий, Na | 34.97 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.1% | 3717 г |
| Сера, S | 138.54 мг | 1000 мг | 13.9% | 5.5% | 722 г |
| Фосфор, P | 406.4 мг | 800 мг | 50.8% | 20% | 197 г |
| Хлор, Cl | 53.79 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.9% | 4276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 431.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 157.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.992 мг | 18 мг | 27.7% | 10.9% | 361 г |
| Йод, I | 10.49 мкг | 150 мкг | 7% | 2.8% | 1430 г |
| Кобальт, Co | 16.371 мкг | 10 мкг | 163.7% | 64.4% | 61 г |
| Марганец, Mn | 1.1464 мг | 2 мг | 57.3% | 22.6% | 174 г |
| Медь, Cu | 496.44 мкг | 1000 мкг | 49.6% | 19.5% | 201 г |
| Молибден, Mo | 33.069 мкг | 70 мкг | 47.2% | 18.6% | 212 г |
| Селен, Se | 20.79 мкг | 55 мкг | 37.8% | 14.9% | 265 г |
| Фтор, F | 40.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9886 г |
| Хром, Cr | 8.76 мкг | 50 мкг | 17.5% | 6.9% | 571 г |
| Цинк, Zn | 2.7596 мг | 12 мг | 23% | 9.1% | 435 г |
Энергетическая ценность фасолька составляет 254 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».