| Рис белый, крупа рисовая | 1 Стакан 250 мл |
| Вода | 400 г |
| Морковь | 120 г |
| Подсолнечное масло | 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 162.4 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1037 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 1.7% | 3619 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.7% | 709 г |
| Углеводы | 20.7 г | 219 г | 9.5% | 5.8% | 1058 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4% | 1538 г |
| Вода | 67.5 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3367 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.8 мкг | 900 мкг | 29.9% | 18.4% | 335 г |
| бета Каротин | 1.613 мг | 5 мг | 32.3% | 19.9% | 310 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 1.4% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 21.8 мг | 500 мг | 4.4% | 2.7% | 2294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 1.8% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 2.5% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.859 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5832 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.51 мг | 90 мг | 1.7% | 1% | 5960 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.524 мг | 15 мг | 23.5% | 14.5% | 426 г |
| Витамин Н, биотин | 1.058 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4726 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0398 мг | 20 мг | 5.2% | 3.2% | 1923 г |
| Ниацин | 0.563 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 67.33 мг | 2500 мг | 2.7% | 1.7% | 3713 г |
| Кальций, Ca | 10.31 мг | 1000 мг | 1% | 0.6% | 9699 г |
| Кремний, Si | 29.535 мг | 30 мг | 98.5% | 60.7% | 102 г |
| Магний, Mg | 19.61 мг | 400 мг | 4.9% | 3% | 2040 г |
| Натрий, Na | 6.65 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 19549 г |
| Сера, S | 18.56 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5388 г |
| Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 3.9% | 1569 г |
| Хлор, Cl | 17.63 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 13046 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 1.4% | 4296 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.6% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 0.946 мкг | 10 мкг | 9.5% | 5.8% | 1057 г |
| Литий, Li | 2.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3689 мг | 2 мг | 18.4% | 11.3% | 542 г |
| Медь, Cu | 82.55 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 5.1% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 4.28 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.8% | 1636 г |
| Никель, Ni | 1.754 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.945 мкг | 55 мкг | 7.2% | 4.4% | 1394 г |
| Стронций, Sr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.67 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1% | 5911 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.4909 мг | 12 мг | 4.1% | 2.5% | 2444 г |
| Цирконий, Zr | 2.27 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.811 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лизин | 0.077 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.9% | 60.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.381 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.518 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.323 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.895 г | min 16.8 г | 11.3% | 7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.887 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.999 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.6% | 27.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.603 г | ~ |
Энергетическая ценность Постный плов составляет 162,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».